元青花瓷器，作為開創(chuàng)者顯赫于世界的瓷器發(fā)展史之中。其創(chuàng)新的工藝和豪邁奔放的氣魄，開辟了全新的審美，它的出現(xiàn)反映了十四世紀(jì)中國對外瓷器貿(mào)易的盛況，中國的瓷業(yè)也從此開始了全球化的道路，元青花的形制、鈷料以及眾多的海外需求，使中華文化開始與異域產(chǎn)生了互動與交流。蒙元之世，朝廷與中西亞地區(qū)政治經(jīng)貿(mào)往來最為密切，尤其元文宗登基之后，對外貿(mào)易成就斐然。元青花瓷器的創(chuàng)燒為中國與伊斯蘭世界的交往聯(lián)系驟增不少積極因素。元青花瓷器最初燒造多應(yīng)波斯地區(qū)(西亞伊利汗國)王公貴族之需，造型、紋飾、功用皆依自彼地之風(fēng)俗而定，一改宋瓷影青之纖薄小巧，雋秀素雅之風(fēng)格，往往以器形巨碩雄健著稱，其中大罐一類堪稱代表

元青花傳世甚為稀少，如此大器更是難得一見。有研究指出，元青花所以取得如此高的藝術(shù)成就，與借鑒了元代豐富的織繡圖案不無關(guān)系。如此罐所繪牡丹花，勾畫各角度來變現(xiàn)花朵婀娜多姿的畫法即來源于元代絲織品，極具時(shí)代特征。相似畫意的牡丹紋常見于各類造型的青花器物，如天津博物館所藏的纏枝牡丹紋獸耳罐，罐身腹部所繪云龍紋，其怒瞪的雙眼，魚鱗狀的鱗甲，利刃般的龍鰭，鷹形的指抓等特點(diǎn)，均與山東省青州市青州元代墓葬出土的元代龍紋玉壺春瓶上的龍紋極其相似，可資參考。此件作品制作時(shí)間應(yīng)是在至正十年(1350年)至元末(1368年)這十幾年的創(chuàng)作成熟期，屬元代晚期元青花成熟期的經(jīng)典作品，實(shí)屬難得珍品

本件青花罐為洗口，溜肩，下收斂，造型穩(wěn)重大氣。肩部裝飾雙獅耳，左右對稱，獅口大張，極具立體感。通身上下六層紋飾，本品器身從上自下有回紋，卷草紋，纏枝花卉紋，鳳穿牡丹紋，趕珠云龍紋和蓮瓣紋，雖然構(gòu)圖繁復(fù)，但層次分明，繁而不亂，觀之賞心悅目。包羅元代瓷器典型紋飾，如纏枝牡丹，游龍，蓮瓣，鳳凰紋等，其設(shè)計(jì)配搭獨(dú)特，獨(dú)樹一格，不見他例。罐上二龍身軀修長，突睛翹鼻，目光炯炯有神，筆觸繼而由剛轉(zhuǎn)柔，描繪鳳凰于牡丹花間飛舞之姿，為構(gòu)圖增添一份祥和氣息。此罐青花發(fā)色深而藍(lán)，濃重之處帶有黑色結(jié)晶斑點(diǎn)，淺淡之處暈散自然。胎體厚重，器底露胎，明顯留有制胎時(shí)螺旋紋痕跡。通身內(nèi)外施釉，釉色白中帶青，積釉處呈現(xiàn)鴨蛋清色澤，是典型的元代景德鎮(zhèn)瓷器特征?？v觀全器，口部雖有缺釉之瑕疵，然不掩其蒙元盛世所特有的雄健之風(fēng)

元青花的器型十分豐富，常見的有罐、玉壺春瓶、梅瓶、碗、盤等，由于受國際交流的影響，一些器型具有明顯的西域風(fēng)格，如執(zhí)壺和盤等。更關(guān)鍵的是，西域“蘇麻離青料”的引進(jìn)，使元青花的發(fā)色步入新的境界。元代文人育出元青花 在元代，由于文人社會地位的低下，或出于生活所迫，部分文人或畫家轉(zhuǎn)向民間手工業(yè)謀生，從而使元青花無論在畫工還是圖案上都比以前有了質(zhì)的飛躍，從這一時(shí)期的許多青花瓷中都可以很清晰地看到這一點(diǎn)。如湖南省博物館的“蒙恬將軍”玉壺春瓶，人物刻畫栩栩如生，格外傳神。此外蕉葉、竹、松石的用筆也極具文人畫的寫意灑脫，構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)考究，完全不像一個(gè)普通畫匠所為，具備了高超的繪畫功底，代表了元青花畫工的非凡水準(zhǔn)。 首都博物館大展中的“青花鹿紋盤”，寥寥幾筆，小鹿回頭顧盼的神態(tài)就盡顯無遺，活靈活現(xiàn)。明清青花繪畫或柔美或工細(xì)，漸漸褪去了元代青花之率真與寫意，風(fēng)格廓然而變，這使得元代青花的意象更加鮮明的閃耀于陶瓷的歷史之中。

此件大盤敞口折沿，弧腹圈足。折沿繪卷草紋一周，內(nèi)壁畫纏枝大朵花卉一組，外壁承蓮瓣紋，盤心主體紋飾繪鹿銜靈芝，寓意“靈獸獻(xiàn)瑞”“受天百祿”，足圈內(nèi)露胎。主體鹿紋的元代青花盤未見其他著錄。1985年山東出土一件元代青花小碟，上繪鹿回頭，于北京首都博物館《元青花》展覽中展出;另見廣東省博物館藏元代人物鹿圖玉壺春瓶(見1998年北京出版《元代瓷器》，68頁，圖版103號)。元代青花盤以鳳凰、麒麟、龍馬、龍、魚、孔雀、鹿等瑞獸作為主體紋飾者并不多見，主流裝飾為傳統(tǒng)花卉或雜寶紋，后逐漸發(fā)展出異獸圖，應(yīng)歸因于中東地區(qū)與中國的貿(mào)易交往日漸頻繁，文化相互影響所致，中國陶瓷增加了諸多迎合外國市場的產(chǎn)品，土耳其的托卡比皇宮博物館便藏有不少大型元代青花瑞獸紋盤。

本品則為元青花大罐三大經(jīng)典造型之一，氣息古樸雄渾，口沿繪以一周海水紋，肩部裝飾六朵纏枝蓮紋，罐身主題紋飾為纏枝牡丹紋，近足處為仰蓮紋。布局層疊有序，筆意酣暢，所繪牡丹飽滿碩大，仰俯有致，風(fēng)姿典雅;青料明亮妍翠，胎體厚重，釉色青白，腹部內(nèi)外所見接胎痕明顯，為典型元代器物特征。通身內(nèi)外施釉，底部澀胎，部分泛火石紅色。本品的青花與紋飾制作工藝方面頗具自身特色，展現(xiàn)了元青花豐富多彩的一面。元青花發(fā)色因鈷料提純加工工藝與燒成氣氛的不同從而展現(xiàn)出多重風(fēng)格，與常見的濃重如墨、深入胎骨、錫光斑斑的青花不同，本品屬于濃妍泛微紫、少見錫光類型。而器身所用牡丹紋是元代青花瓷器使用最廣泛的紋飾之一?！按簛碚l作韶華主，總領(lǐng)群芳是牡丹”。牡丹為我國園藝花較早的觀賞花卉之一，其品種以洛陽出產(chǎn)為貴，洛陽牡丹始于隋，盛于唐，而“甲天下”于宋，至今已有1500多年的歷史。洛陽帝國牡丹不僅以其雍容華貴，國色天香而美譽(yù)遐邇;也以其造化鐘情，天下君臨而總領(lǐng)群芳。元代遼闊的疆域與悠遠(yuǎn)宏闊的民族風(fēng)情正好契合于牡丹大氣雍容的姿態(tài)，故而被制作青花瓷器的藝術(shù)工匠廣泛喜愛和使用，成就了一代經(jīng)典青花紋樣。