抗癌食物

1.對于惡性淋巴瘤，可食用青蛙、蟾蜍、芋艿、穿山甲。

2.對癥選用控制發(fā)熱、盜汗的食品，如豆腐渣、無花果、大麥、綠豆、苦瓜、水蛇、菱、雀麥、高粱、豆腐皮、豬心等。

3.選用抗淋巴結腫大的食品，如芋艿、荸薺、荔枝、核桃、花紅等。

4.還可對癥選用補血、止血、促進食欲、解除上腔靜脈綜合征或皮膚瘙癢的食品，如豬肝、香蕈、芝麻、蜂乳、花生、薺菜、藕、葡萄、蘑菇、香菇、金針菜、木耳等。

減少食用酸性食物

鑒于癌癥患者體質是屬于酸性，因此日常飲食一定要避免進食酸性食物，多食用堿性食物。日常生活中的食物酸堿性通常有以下劃分：

強酸性食品：蛋黃、奶酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。

中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥、奶油、馬肉等。

弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚，泥鰍。

弱堿性食品：紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。

中堿性食品：蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、菠菜等。

強堿性食品：葡萄、茶葉、海帶芽、海帶等。

飲食要點和禁忌

注意事項

1.飲食要平衡，不偏食，不忌食，葷素搭配，粗細搭配，食物品種越多越好；

2.要排除毒素。不吃酸漬，鹽腌，霉變，煙熏，色素，香精。不喝烈性酒，挺好不沾酒；

3.多吃天然，野生食物，少吃人工復制和精加工的食品；

4.合理進補能提高免疫力。某些滋補品如人參，白木耳，紅棗等有直接或間接抑癌與強身的功效；

5.在烹調時多用蒸，煮，燉，盡量少吃油炸，油煎食物。

飲食禁忌

忌興奮性飲料如咖啡；忌生蔥姜等辛辣食物；忌吃羊肉，韭菜等溫熱性食物；減少高嘌呤食物的攝入，如肉類等；戒煙酒。如有健康疑問，可到全球醫(yī)院網公眾號（webQQYY）咨詢。（責任編輯：鄭曉鳳）