“枸杞養(yǎng)生”一直以來(lái)是當(dāng)下熱門的養(yǎng)生話題，有的人說(shuō)堅(jiān)持每天喝枸杞泡水，3個(gè)月之后有奇效，就連自稱中年人的90后也每天用枸杞泡水喝，美其名曰治療脫發(fā)。但是，這些傳說(shuō)中的枸杞養(yǎng)生法真的正確嗎？枸杞究竟怎么吃效果最佳?

枸杞六大藥理功效

明代李時(shí)珍的《本草綱目》記載:“春采枸杞葉,名天精草；夏采花,名長(zhǎng)生草；秋采子,名枸杞子；冬采根,名地骨皮。”中藥材枸杞為茄科落葉灌木植物，寧夏枸杞的成熟干燥果實(shí)，主要產(chǎn)于寧夏、甘肅、青海，枸杞始見(jiàn)于《神農(nóng)本草經(jīng)》曰:“枸杞甘平質(zhì)潤(rùn),可以滋補(bǔ)肝腎,明目,強(qiáng)筋骨，也可以潤(rùn)肺”被列為養(yǎng)生中的上品。

枸杞子有養(yǎng)肝、滋腎、補(bǔ)血安神、生津止渴、潤(rùn)肺止咳的功效，臨床上，枸杞多配伍用于改善虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、陽(yáng)痿遺精、血虛萎黃、目昏不明等癥狀。延緩衰老

枸杞子自古就是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。美白養(yǎng)顏

對(duì)于女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效。養(yǎng)肝明目

枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。補(bǔ)虛生精

枸杞全身都是寶，枸杞子能補(bǔ)虛生精，用來(lái)入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強(qiáng)身健體。抑癌防癌

枸杞對(duì)體外癌細(xì)胞有明顯的抑制作用，可用于防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散和增強(qiáng)人體的免疫功能。干嚼枸杞，對(duì)枸杞子中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。

歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常使用枸杞。但嚼服枸杞子時(shí)要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補(bǔ)過(guò)度。枸杞養(yǎng)生的誤區(qū)陰虛人群吃易上火

在夏季的時(shí)候，還有陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量，因?yàn)殍坭叫愿?，溫和，用量過(guò)度能造成上火，尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量。枸杞吃越多效果越好？

枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過(guò)程，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見(jiàn)效，枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對(duì)人體健康有益，但是要注意把握用量。過(guò)量食用枸杞子會(huì)使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

存在這些癥狀，不適合吃枸杞

枸杞子雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

由于枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。中醫(yī)告訴你枸杞的正確用法

中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說(shuō)法，常吃枸杞能“堅(jiān)筋骨、輕身不老、耐寒暑。”所以枸杞常常被當(dāng)做滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老、提高免疫力的良藥。對(duì)于現(xiàn)代人枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓，對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定療效。其用法不是只有泡水一種，搭配其他食材效果更佳。草龍珠蜜汁枸杞子

處方：枸杞子、龍眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠蘿200克。以上各種用凈水沖凈，入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘。

功效：常服延年益壽，充實(shí)正氣，補(bǔ)氣養(yǎng)血。枸杞紅棗

處方：大棗10克，枸杞8克，冰糖適量

做法：大棗，枸杞一齊放入茶壺里，加入適量的冰糖，然后加入熱水，蓋上茶壺蓋子，約5分鐘左右燜出味道后，即可倒出飲用。

功效：使面色紅潤(rùn)、補(bǔ)氣血、美容、皮膚白嫩、有光澤。枸杞蒸蛋

材料：枸杞20克，雞蛋2個(gè)

做法：枸杞洗凈放入碗中備用；將雞蛋打入碗中，與枸杞調(diào)勻；蒸熟即可食用。

功效：中老年人多吃枸杞雞蛋羹，可延緩視力衰退，防止花眼。