|
《走遍中國》之云南省昆明
昆明 位于云南省中部，為云南省省會(huì)。因其四季如春，鮮花常年不謝，草木四季常青，故有“ 春城 ”的美譽(yù)。戰(zhàn)國時(shí)，楚將莊蹻（jue二聲）帥兵入滇，建滇王國，在滇池沿岸筑城，這便是最早的昆明城。公元前 109 年，漢武帝賜滇王常羌“ 滇王之印 ”；唐永泰元年（公元765 年），南詔國在此筑拓東城，成為南詔國東都，改稱鄯（shan 四聲）闡（chan二聲）城；宋代大理國在云南設(shè)八府四郡，仍稱昆明為鄯闡城；元代將行政中心由大理遷至鄯闡城，改稱昆明；清初吳三桂在此稱王。盤龍江穿昆明城區(qū)流入滇池，孕育了這座美麗的春城。
旅游景點(diǎn)：滇池、西山風(fēng)景區(qū)、世界園藝博覽園、石林風(fēng)景區(qū)、轎子雪山、九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)、金馬碧雞坊、曇華寺公園、黑龍?zhí)豆珗@、翠湖公園、“逼死坡”——明永樂帝殉國處、圓通寺、西山森林公園、云南民族村、金殿森林公園、東川紅土地景觀、鄭和公園、安寧溫泉、云南省博物館、云南陸軍講武堂、石寨山古墓群、官渡古鎮(zhèn)、安寧曹溪寺、云大貢院、昆明五華山、東寺塔、昆明動(dòng)物園、東川小江泥石流等。
旅游行程推薦 1、昆明 - 翠湖 - 金殿風(fēng)景區(qū) - 世界園藝博覽園 -金馬碧雞坊 2、昆明 - 西山風(fēng)景區(qū) - 滇池 - 海埂 - 大觀樓 -云南民俗村 - 鄭和公園 3、昆明 - 石林縣城 -石林風(fēng)景名勝區(qū) 4、昆明 - 宜良縣城 -九鄉(xiāng)溶洞群5、昆明 - 祿勸縣城 - 轎子雪山 -東川紅土地景觀
風(fēng)味美食：汽鍋雞、過橋米線、蜜汁云腿、紅燒雞樅、爆炒松茸、雞絲炒草芽、太極干巴菌、蒙自年糕、太師餅、竹筒飯、白族的砂鍋魚、怒族的燒羊肝、拉祜族的烤牛肉、納西族火烤粑粑、琵琶豬、乳扇、乳餅、餌塊等。
特色美食店 1、多哥水傣味餐廳：金馬坊司馬巷 10 號(hào) / 0871 -63622227 2、北大門美食娛樂城：薈萃了 26 個(gè)民族的風(fēng)味佳肴，其中“冰雪牛肉 ”堪稱昆明一絕。3、古鑫園滇味城：位于東風(fēng)東路茶花賓館旁，被譽(yù)為“來云南必到之處 ”。4、端仕小鍋鹵餌絲：位于端仕街，以小鍋氽（tun 三聲）肉米線、氽肉餌絲著名。
土特產(chǎn)：云南白藥、普洱茶、鮮花、小?？Х?、楊林肥酒、宣威火腿、三七藥用植物、竹蓀、松茸、虎掌菌、干巴菌、雞樅菌、牛肝菌、呈貢寶珠梨等。
工藝品：云子、斑銅、筒帕、蠟染、傣家竹編、傣錦、劍川木雕、云南重彩畫、大理石工藝品、個(gè)舊錫制工藝品等。
特色民俗 —— 云南十八怪（云南十八怪的版本有很多，這只是其中的一種）第一怪：雞蛋用草串著賣。為了便于交易，把雞蛋按 5 個(gè)或 10個(gè)栓成一串，買時(shí)則以串論價(jià)。如此則雞蛋不易破碎，又似一件奇特藝術(shù)品。第二怪：粑粑餅子叫餌塊。餌是一種米制食品，形狀又分為絲、餅狀，統(tǒng)稱餌。云南人把“ 餅 ”稱作“粑粑 ”，而用米制成的叫做“ 餌 ”。第三怪：三只蚊子一盤菜。是形容云南蚊子之大，當(dāng)然，這是一種夸張的說法。第四怪：石頭長到云天外。以巖溶地貌著稱于世的石林風(fēng)光，鬼斧神工不可思議，可謂天下一絕。第五怪：摘下草帽當(dāng)鍋蓋。用草編織成的鍋蓋不僅捂得嚴(yán)，而且還能給食物一種清香。鍋蓋的形狀因與草帽很相似，所以有了這一怪的說法。第六怪：四季衣服同穿戴。四季溫度變化極小的氣候特征，使得街頭出現(xiàn)一年四季的衣服同時(shí)都有人穿著的現(xiàn)象。第七怪：種田能手多老太。指老年人常年累月耕種田地，他們既有健康的身體，又有寶貴的種田經(jīng)驗(yàn)。第八怪：竹筒能做水煙袋。打通竹筒的內(nèi)節(jié)，在竹筒下部的四分之一處鑿一個(gè)孔，插入一根細(xì)竹做煙嘴，筒內(nèi)加入清水，吸煙時(shí)把煙絲放入煙嘴中，這時(shí)筒里的水就起到了過濾尼古丁的作用。第九怪：袖珍小馬有能耐。土生土長的“ 云南小馬”，以小著稱，但是能馱能爬山，耐力很好。第十怪：火車沒有汽車跑得快。云南多山，多彎道，在這樣的地理情況下，火車的時(shí)速就難與汽車相比。第十一怪：長街宴席百家菜。每年農(nóng)歷十月的第一個(gè)辰龍日，是哈尼族新年 —— “ 十月年”的開始。這一天，以寨心塔為龍頭，擺成一個(gè)連成數(shù)十米的長宴，上面擺著每戶人家做的菜肴，入席的只有男性，對(duì)外來的男賓更加歡迎。又被稱作“長街宴 ”。第十二怪：竹筒煮飯當(dāng)街賣。這是指西雙版納的一種特有的飲食方式，將糯米放在豬筒內(nèi)，用火烤制而成。第十三怪：新娘要把墨鏡戴。白族是一個(gè)容易接受新生事物的民族，戴墨鏡既時(shí)髦又有遮羞辟邪的作用。第十四怪：男人的筒裙不系帶。傣族和景頗族的男女都穿筒裙。男人的筒裙都是用一塊布圍成，不需要腰帶，而是在腰間打個(gè)結(jié)。第十五怪：談情說愛用歌代。云南的少數(shù)民族都能歌善舞，很多青年男女都是在對(duì)歌場上相識(shí)而相愛的。第十六怪：牛奶做成扇子賣。這是指大理洱源的特產(chǎn)乳扇，因其形狀像扇子而得名。第十七怪：舞大姑娘叼煙袋。在拉祜族、哈尼族、傣族、景頗族少數(shù)民族地區(qū)，婦女有吸煙的習(xí)俗，她們像男人一樣，把煙袋叼在嘴上，煙袋又稱為“煙鍋 ”。第十八怪：青菜叫苦菜。云南的蔬菜品種繁多，人們把有苦味的青菜叫做苦菜，以區(qū)別不同的品種。
|
