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滋補(bǔ)羊湯的做法

 寂寞的季節(jié)314 2018-06-12
“羊湯是一道菜品，制作原料主要有羊肉或者羊骨，羊雜為主、配以辣椒油、胡椒面、鹽、等食用，湯汁發(fā)白，肥而不膩，無(wú)膻味，在全國(guó)各地均有各具特色的地方名吃，我發(fā)布的就是我們當(dāng)?shù)厝嗽诩野局蒲驕姆椒ǎ矚g的看看：”

食材明細(xì)

主料
輔料

滋補(bǔ)羊湯的做法步驟

  • 滋補(bǔ)羊湯的做法步驟：1
    1
    羊肉泡出血水
  • 滋補(bǔ)羊湯的做法步驟：2
    2
    羊雜（養(yǎng)肝，羊肚，羊腸，羊血等）買現(xiàn)成熟的
  • 滋補(bǔ)羊湯的做法步驟：3
    3
    首先將羊肉冷水下鍋
  • 滋補(bǔ)羊湯的做法步驟：4
    4
    煮五分熟，切成小塊
  • 滋補(bǔ)羊湯的做法步驟：5
    5
    羊雜熱水下鍋焯一下?lián)瞥?/div>
  • 滋補(bǔ)羊湯的做法步驟：6
    6
    準(zhǔn)備香菜，蔥花
  • 滋補(bǔ)羊湯的做法步驟：7
    7
    羊肉和羊雜同時(shí)溫水下鍋
  • 滋補(bǔ)羊湯的做法步驟：8
    8
    加適量的姜，花椒熬制奶白色
  • 滋補(bǔ)羊湯的做法步驟：9
    9
    盛到碗中，吃的時(shí)候，自己加鹽，胡椒粉，辣椒油，醋，味素，香菜，蔥花等

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