湯品點評：本藥膳采用具有補肝腎、強筋骨、祛風濕的藥材與食物一同入膳，喻藥于食，達到一定的治療保健作用。天氣漸涼，很多風濕關節(jié)疼痛問題頻繁出現(xiàn)，對于肝腎不足證型的人群在家煲些藥膳湯水有一定的輔助治療作用。

　　此膳中杜仲，性溫味甘，被稱為“植物黃金”，是我國特有的藥材，臨床應用廣泛，被《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品，謂其“主治腰膝痛，補中，益精氣……”特長治療腎虛腰部酸痛，經(jīng)現(xiàn)代藥理研究認為杜仲有降壓功效，有利于防治高血壓；桑寄生性平味苦，既祛血中風濕，又益血補肝腎，為祛風益血之品，對痹痛日久傷及精血的筋骨萎軟、腰膝酸痛等癥，用之最宜；豬尾具有補腰益髓的功效；由于本膳中杜仲藥效稍溫，故陰虛火旺者應慎用。

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