一個不折不扣的吃貨,總想吃遍世界各地的美食,從南到北,從東到西,哪里有美食哪里就有我的身影。 第一次去廈門主要是到處逛逛,吃了一些小吃,踩坑不少,而且快要是夏天了,天氣熱的人很煩躁,總想待在空調(diào)里不出來,清爽的民宿才能讓人心靜,可以想象廈門四天,定外賣四次都是在民宿吃的是怎樣的體驗嗎? 這次去廈門當然是做足了攻略,提前聯(lián)系了房東美女,在網(wǎng)上問了她關(guān)于廈門各種美食的情況,她更是夸張,手寫一個列表發(fā)給我,要我一個個去打卡,保證不后悔。 住的民宿也還是第一次去廈門的民宿,是在木鳥短租上訂的,因為上次體驗極好,回來之后甚是留戀,所以這次也毫不猶豫的打開歷史訂單,重新預(yù)訂了這間民宿。和房東是熟知,當然感覺像是去會老友或者是回家一樣。 手里裝著美女姐姐給的美食攻略,一個人獨闖廈門的美食之旅便開始了。 曾厝垵篇 沙茶面 到廈門必吃的便是沙茶面了,好像味道都差不多,但每一家都很好吃。濃濃的花生醬和海鮮味道結(jié)合,Q彈的面,配上自己最愛口味的魚丸、蝦、蛤蜊,一大碗豐盛的沙茶面單是顏值就足矣讓你垂涎三尺。 更有網(wǎng)友說,吃沙茶面把湯喝光才過癮,不然感受不到沙茶面的精髓。 轉(zhuǎn)角遇到愛臺灣蚵仔煎 在曾厝垵小吃街的一個拐角處,據(jù)說曾是羅志祥推薦代言的。其實它對很多女生還是有些回憶意義的,之前看臺灣電視劇會常見。主要是韭菜、牡蠣和番薯粉做的,像一個雞蛋餅的樣子,吃起來軟軟糯糯的,每吃到牡蠣就會感到超驚喜。 林氏魚丸 林氏魚丸是一家老店,在曾厝垵、鼓浪嶼都有,而且所在之處必有長隊!很多人喜歡吃里邊的套餐,蝦餅表皮酥脆里面軟嫩,最贊的當然是魚丸,Q彈到讓你舍不得吃它,龍蝦味兒很足,盡管一份數(shù)量不多,但足矣讓你回味無窮。 八婆婆燒仙草 八婆婆燒仙草好像在曾厝垵和鼓浪嶼都有店,還有一些山寨店鋪,一定要看清楚。 里邊有很多種飲品,但我只嘗了燒仙草。里邊的料很足,半杯燒仙草墊底,加了QQ的芋圓,紅豆,花生,薏米,奶茶的比蜂蜜的更好喝,值得一試。 鼓浪嶼篇 沈家腸粉 沈家閩南腸粉在鼓浪嶼的小圓廣場上,為了嘗一次,足足排了將近一個小時的長隊。不過有朋友的可以分開排隊,反正吃哪一樣都是要排很久的啊喂! 閩南腸粉不像廣東腸粉口味重,這里的腸粉帶有湯汁,還放了酸豆角和花生,口感彈韌,湯又很鮮美,油酥花生增加了口感,好吃極了。 土耳其冰淇淋 網(wǎng)紅冰淇淋,最近在抖音里非?;稹:芏嗳吮煌鈬鴰浉绺绲念佒岛土萌说膽蚍ㄋ?,味道嘛一般,但有很多人是為了拍抖音視頻,和小哥哥對撩,圖個樂子。 葉氏麻糍 鼓浪嶼島上唯一可以占道經(jīng)營的攤位!老婆婆用一把刀把糯米團割開,然后快速的撒入砂糖和花生,隨手一捏便丟入芝麻里打滾,熟練的手法令人眼花繚亂,很多人排隊,味道可享而知。 而且老婆婆好像只收現(xiàn)金,要去的記得要備好零錢哦。 張三瘋奶茶 網(wǎng)紅奶茶店,網(wǎng)上褒貶不一,但我排了半小時的隊買了一杯,覺得味道沒有想象的驚艷,但也值得一嘗。 張三瘋是一只貓,奶茶很香醇,里面有麥片和葡萄干,很多人慕名而來,不過價格有些小貴。 廈門這座小清新的城市,生活節(jié)奏超慢,城市不大但很美,美食很多,多到讓人舍不得離開,值得一去再去。 |
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