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現(xiàn)在家家做飯都用天然氣爐子做飯。 拉風(fēng)箱焼火做飯己成為歷史。 歷史也是后輩人追尋了解的事。 這是社會(huì)的巨大變化和進(jìn)展。 假若讓今天的年輕人再去體味拉風(fēng)箱的過程。 也許他〈她〉們覺得好新奇，好玩，很有情調(diào)和風(fēng)趣。 但用過拉風(fēng)箱做飯的人絕對不會(huì)那么認(rèn)為。 真正要用拉風(fēng)箱讓他(她)們做飯。 我敢保證，他(她)們不哭鼻子，也會(huì)甩下風(fēng)箱逃離。 逃脫到?jīng)]有人間煙火的天邊。 能行嗎？行，因?yàn)樗?她)從小到現(xiàn)在都在享受著現(xiàn)代化生活的滋養(yǎng)愛代和洗禮。 拉風(fēng)箱做飯已成為過去，成為歷史。 我今天還想把拉風(fēng)箱的年月翻騰岀來。讓現(xiàn)代岀生的人，了解過去，洞悉你們的祖輩，一路走來，多么的艱難和不容昜。 九四年，我回了一躺老家，有天早晨弟媳婦讓我在家溜鏌鏌，順便燒點(diǎn)開水。 她要到地里去澆水。我心想，這杰簡單的活，我根本不用吹灰之就可完成。因?yàn)槲矣袑⒔昀L(fēng)箱的燒火歷煉…… 她走后，我第一關(guān)都難過，半干半濕的柴禾點(diǎn)不著，點(diǎn)了幾十遍，一盒火柴眼看完了，總于有點(diǎn)火苗朝我微笑，但一拉風(fēng)箱，風(fēng)太大，把剛點(diǎn)著的火苗吹滅了。 費(fèi)了九牛二虎之力，火終于點(diǎn)著了。我累得長長岀了口氣，繼續(xù)焼。 因?yàn)閮芍皇?一手點(diǎn)火，一手拉風(fēng)箱)協(xié)調(diào)不好，添了柴禾，顧不上拉風(fēng)箱，拉了風(fēng)箱添不了柴禾。 眼看一大早過去了，鍋還沒冒氣，我的眼晴被煙熏得淚水不停的流…… 才離開拉風(fēng)箱十年，就成這樣？ 過去的歲月是昨過來的？ 不知是煙熏，還是傷情，我的淚水讓不住的流……。 風(fēng)箱，故名詞義，有風(fēng)的箱子。 我們的祖先很聰明，把人工吹氣助火燃燒的方法，進(jìn)化到用風(fēng)箱的風(fēng)，吹動(dòng)火助燃。 讓人省了不少力氣。 這是把歷史往前推了一大步的顯著標(biāo)記。 我們不能不佩服祖先的智慧，聰明，偉大無比。 用現(xiàn)代化的眼光看風(fēng)箱，簡單。 用歷史的角度衡量。 風(fēng)箱的設(shè)計(jì)巧妙，靈活，很復(fù)雜。不是能工巧匠是做不岀來合格，好用，耐用風(fēng)箱的。 一臺(tái)風(fēng)箱可以用幾輩人是常見的事。 我是用了十六年用風(fēng)箱做飯的人。 對風(fēng)箱的記憶深刻。還有感情。 但我自從用了煤氣爐，天然氣爐后，我沒有忘記我用風(fēng)箱做飯的年月。它被淘太了，但它的功不可沒。它沒有從我的記議里沫去。 它陪伴，服務(wù)了多少年代人，我不知道，但我從小就看見奶奶，媽媽拉著風(fēng)箱為我們做飯，炒菜，蒸鏌鏌。 比起原始人擊石起火做飯，很費(fèi)事費(fèi)力，用風(fēng)箱輕松多了。 但用天然氣爐和風(fēng)箱做飯相比，風(fēng)箱又顯得有點(diǎn)費(fèi)力，倔苯。但我還是忘不了那拉風(fēng)箱做飯的年月，我還要感謝它，為我們的生存它助了我一劈之力。我很懷唸那個(gè)年月，我要給它點(diǎn)贊。紀(jì)唸。 二0一八年四月克市 白梅 |
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