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來(lái)自： 微湖人 > 《美食》
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滕州辣子雞和菜煎餅，山東棗莊特色美食
滕州辣子雞和菜煎餅，山東棗莊特色美食。國(guó)內(nèi)做辣子雞的地方很多，知名的有四川辣子雞、新疆大盤雞，這個(gè)滕州辣子雞的獨(dú)特之處是用鮮辣...
看過(guò)這道菜，卻吃不到香，學(xué)一學(xué)自己動(dòng)手做吧
棗莊是辣子雞之鄉(xiāng)，棗莊辣子雞也稱''''''''棗莊大盤辣子雞''''''''...
棗莊名菜辣子雞，這個(gè)和你們家的做法不一樣，不信你看
棗莊名菜辣子雞，這個(gè)和你們家的做法不一樣，不信你看。
為啥棗莊的菜，口味那么辣呢？
為啥棗莊的菜，口味那么辣呢？棗莊辣味食品獨(dú)具地方特色，棗莊人食辣、嗜辣、愛(ài)辣與湘貴川人相比毫不遜色，因而被譽(yù)為齊魯一辣城。辣能下飯，辣能解饞，辣不蓋味，于是相衍成習(xí)，便有了辣咝咝的主食辣...
全國(guó)各地特色美食之山東
棗莊最具特色的美食要數(shù)羊肉湯了棗莊羊肉湯歷史悠久，有清熱解毒的功效，深受當(dāng)?shù)厝藲g迎，大小羊肉湯館遍布棗莊街頭，成為獨(dú)特的風(fēng)景。...
廚師長(zhǎng)教你：魯菜“棗莊辣子雞”的家常做法，汁香味濃，鮮辣過(guò)癮
廚師長(zhǎng)教你：魯菜“棗莊辣子雞”的家常做法，汁香味濃，鮮辣過(guò)癮。
一道菜賺100萬(wàn)、營(yíng)業(yè)額26億！她是怎么做到的？
有一天，嚴(yán)琦偶然在報(bào)紙上看到一則消息：西南農(nóng)學(xué)院一位教授培育出了人工養(yǎng)殖的生態(tài)田螺，這種生態(tài)田螺以新鮮蔬菜和野生草類為食，個(gè)頭...
【595】精明的餐館老板和他的炒雞店
這是一個(gè)炒雞店，做的我們山東當(dāng)?shù)氐囊环N地方名吃，和臨沂炒雞齊名的棗莊辣子雞。棗莊辣子雞只是他的名字，但辣子雞他做的確實(shí)好吃，附...
棗莊辣子雞承載著棗莊人的群體記憶
棗莊辣子雞承載著棗莊人的群體記憶。連青海西寧都有棗莊辣子雞大廈，濟(jì)南、青島兩地有棗莊辣子雞專營(yíng)店800多家；棗莊辣子雞的發(fā)展勢(shì)頭，...
微信掃碼，在手機(jī)上查看選中內(nèi)容
