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前一陣吃貨君推出了黃湯拉面和板面的專題（可點擊觀看），小伙伴們反應非常強烈，紛紛表示希望看到更多的面類專題，為了滿足大家的要求，就算吃貨君再胖10斤也毫無畏懼！ 開了十幾年，那時候還比較流行那種咖喱湯的拉面，他家的牛肉清湯拉面算是別具一格的。他家面很筋斗，湯也是是大骨熬的湯，味道很鮮、很濃。環(huán)境一般般。不過價格基本跟以前沒漲太多。 地址：紅橋區(qū) 洪湖北路28號(禮貌大街口) 人均：13元 特色：拉面 拌牛肉 炒拉面 涼拌牛蹄筋 傳統(tǒng)清湯，很有味兒，面筋道，辣椒很辣，人特別多，不過翻臺也快，這家沒有炸豆腐，只有奧城店有。涼菜挺便宜，量也大，他家還有燉牛肉，喜歡的可以試試。 地址：河西區(qū) 氣象臺路(華潤萬家斜對面)等多家連鎖 人均：18元 特色：牛肉面 牛肉燒餅 醬牛肉 土豆絲 燉牛肉 拉面分為多個規(guī)格，毛細，二柱子，三楞子等，粗細不同，因人而選。常規(guī)規(guī)格，比較有韌性，好消化！牛肉燒餅的燒餅是經(jīng)過油炸的，酥酥脆脆，牛肉多汁，不干不柴。炸豆腐分為泰式酸辣和麻醬兩種料兒，味道不錯！素菜每份可搭配三種菜品。 地址：河東區(qū) 泰興路與成林道交叉口北200米路西凱達源酒店對面等多家連鎖 人均：15元 特色：二細牛肉面 牛肉燒餅 炸豆腐 熗土豆絲 燒餅牛肉 免費大棗茶 非常正宗的蘭州拉面，去過蘭州的都推薦。拉面分毛細，一細、二細、三棱面等，這家牛肉強烈推薦！特別好吃！燒餅夾牛肉也不錯。 地址：西青區(qū) 迎水道人人樂旁與榕苑路交口 人均：14元 特色：牛肉面 加肉 涼面 涼菜
7元一碗，味道超級贊，炒蝦仁，老味素什錦，松花蛋，木耳黃瓜……炒蝦仁看不到大酒店的油汪汪，倒是平添了一種濃濃的家常味兒～媽媽的味道！ 地址：南開區(qū) 東馬路138號新安花園后門a座底商(近新世界商務中心) 人均：7元 特色：糖醋面筋絲 炸醬面 三鮮打鹵面 特色海鮮打鹵面 麻將花椒油面
這里沒有舒適的環(huán)境，只有正宗的津味撈面。菜碼里的糖醋面筋很正！三種鹵子味道都很好！老板兩口子很和善，老板負責面條，老板娘負責涼菜 餃子 手搟面 和 羊湯。 地址：河西區(qū) 大沽南路躍進里平房31號(近蘇寧電器) 人均：10元
每天中午時段人滿為患，從店名可以看出來是夫妻開的，現(xiàn)在他們兒子也跟著一起忙乎，撈面鹵有西紅柿雞蛋、三鮮、醋鹵、炸醬和茄子，三鮮15元，其他10元。 地址：三潭路與鞍山西道交口（靠近三潭路菜市場方向） 人均：10元
量真的是很大，現(xiàn)點現(xiàn)搟的手搟面，很有嚼勁，每桌都會點糖醋面筋，很好吃，地道的天津炸醬面。它家菜量超級大，別點多了。 地址：南開區(qū) 長江道628增11等多家連鎖 人均：38元 特色：炸醬面 糖醋面筋 三鮮手搟面 手撕排骨 醋鹵手搟面 糖醋里脊
7元一碗，味道超級贊，炒蝦仁，老味素什錦，松花蛋，木耳黃瓜……炒蝦仁看不到大酒店的油汪汪，倒是平添了一種濃濃的家常味兒～媽媽的味道！ 地址：河西區(qū) 臺兒莊支路81號(近光華橋)等多家連鎖 人均：40元 特色：炸醬面 豬蹄 糖醋面筋 面筋絲 炸蝦 三鮮打鹵面
面是手桿的，三鮮鹵、干炸、醋鹵都特別好吃，當然不能少了糖醋面筋絲還有香干肉絲 地址：荔灣路(增進道口) 人均：40元 特色：糖醋面筋絲 豆瓣炸醬面 豬蹄 三鮮打鹵面 炸河蝦 西北拉面炒面
正統(tǒng)清真面館，不提供酒，也不讓喝酒。炒面都是一份一份的炒，從來不是大鍋亂燉，保證了每份面的口感，就是環(huán)境差了點。 地址：和平區(qū) 岳陽道23號(近長沙路) 人均：15元 景興西里炒面
很多知道它家的炒飯?zhí)貏e好吃，其實它家的魚香炒面也是很牛的，很傳統(tǒng)的學校門口三輪車的天津炒面，加上它家的特色小咸菜，更加提味好吃。 地址：景興西里95號(近利民道) 人均：15元 旺居炒面館
楊柳青最好吃的炒面沒有之一，曾經(jīng)的記憶，這家面館歇業(yè)兩年，如今重出江湖，依然火爆，炒面量很大，有牛肉炒面、雞蛋炒面、雞肉炒面都不錯。 地址：西青區(qū) 柳欣路20號實驗小學后門對過 人均：20元 宏偉特色牛雜面
吃面當然要先喝湯！這也是為什么每天都要花12小時去熬湯，這可能是天津唯一一家可以喝湯的牛雜面，正確的吃法是攪拌辣料之前，一定要先喝一口湯，感受一下店家的誠意，牛雜面分為10元、15元、20元、30元四檔，吃貨君點了一碗30元頂配的，牛雜滿滿一大碗兩層都是，差點沒吃了。建議大家點20元的牛雜就足夠吃了！ 地址：中山門團結東道團結東里15號樓底商 人均：20元 推薦：牛雜面 竇四牛雜面
一家老字號的竇四牛雜面，干了11年了，堅持每天采購新鮮牛雜，雖然竇四分店越來越多，但是他家每天人還是烏央烏央的！招牌牛雜面不多說了，強烈推薦一下他家特有的牛肚面，牛肚處理的非常干凈，沒有腥味，很有嚼頭，但是不緊不死。香噗噗的一碗面澆點紅油，再佐以長時間熬制的精選牛雜，真是人間美味。喜歡吃辣吃麻的一定嘗嘗他家秘制的調(diào)料，周末的時候很多人不遠萬里就是為了吃這口，門口總是停了很多車。 地址：北辰區(qū)佳園里佳寧里6號樓1門底商 人均：20元 推薦：牛雜面 牛肚面
人不少，很火的一家牛肉面。面又麻又辣，牛雜很有嚼勁也不煽。少辣多麻加蛋加菜再來一份皮蛋豆腐真的好好吃。 地址：太陽城祁連路與秀麗南道交口(近衛(wèi)國道) 人均：15元 閆記牛肚面
天津唯一一家專做牛肚面的面館，牛頭骨熬湯，牛肚保留最原始味道，沒有被雙氧水泡過，秘制調(diào)料也是店主自己調(diào)的，有點微辣，面條也是用面粉和雞蛋自制的，值得一提的是，這里還有男生最愛的牛鞭哦！ 地址：河北區(qū)宜白路振宜里小區(qū)南側 人均：20元 推薦：牛肚面
一家上過舌尖上的中國的臺灣面館，現(xiàn)在有些過時了，店里的墻上涂鴉著各路大咖的照片。綜藝雙咖大小S姐妹，歌壇天后A-mei張惠妹，黑人和范范，還有香港動作片導演徐克，大哥成龍助陣，番茄牛肉面半肉半筋的，筋特別爛。 入口即化吧。 肉卻有點遜色了，湯底超級好喝。 地址：南開區(qū) 大悅城B1樓(吉野家對面) 人均：47元
博多拉面來自九州福岡縣，多少人吃博多拉面只為那一口濃醇的豚骨湯！湯頭匯聚了百分百豚骨的精華顯得格外粘稠，這份極致的香濃有人為之瘋狂，也有腸胃不好的人覺得太油膩吃不消。故多數(shù)人吃博多拉面比較喜歡配搭，紅姜跟該拉面的配菜靈魂：辛子高菜，既去膩又豐富了拉面的味道。吃量大的人通常在吃完拉面后，會叫多叫一份面（替玉），把剩余的湯汁伴隨拉面一滴不剩地消滅。 地址：成都道126號奧林匹克大廈B1樓 人均：58元
口味不比日式料理大店差，而且有自己特色口味，環(huán)境衛(wèi)生干凈，西康路上好找 地址：和平區(qū) 西康路33-35號康岳大廈底商(賽頓中心旁) 人均：30元 特色：大勝軒拉面 炸雞塊 明太子烤土豆 炸雞軟骨 豬骨拉面
九龍冰室無論是云吞面、豬排飯，還是奶茶、魚蛋，味道都很正宗，價格也適中，云吞勝在都是自制的，所以吃著口感和味道都和其他店不一樣。 地址：樂園道9號樂天百貨B1層 人均：46元 特色：港式鮮蝦云吞面 凍奶茶 洪興一哥炒牛河 金牌冰鎮(zhèn)奶茶 廟街臘味煲仔飯 END |
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