茼蒿

春天是吃茼蒿的好時節(jié)，現(xiàn)代研究證明，茼蒿還富含多種維生素和微量元素，其中維生素C含量豐富，因此經(jīng)常食用茼蒿，能夠起到補(bǔ)血，抗衰老，使肌膚抵抗自由基的侵害

山螞蚱菜總體口感清新自然，帶有一點(diǎn)苦味。很多的農(nóng)村朋友都很喜歡，只是隨著生活條件好起來，人們在吃的方面有更多選擇了，山螞蚱菜也比較少出現(xiàn)在餐桌了。

車前草：車前草是利水滲濕中藥，主治：主小便不利、淋濁帶下、水腫脹滿、暑濕瀉痢、目赤障翳、痰熱咳喘。常見于山野路旁，花圃或菜園和河邊濕地。春季或夏季采集幼苗及嫩株，洗凈后用開水燙熟涼拌，或快速煸炒皆可。

農(nóng)村這種樹，路邊荒野上最多，它堪稱樹中“小強(qiáng)”，不僅破壞力強(qiáng)，生命力也超強(qiáng)，有泥土的地方就能生存，不管是屋頂上、石縫里還是茅廁旁，它都能生長，簡直就是“打不死的小強(qiáng)”。不過有人卻利用這種樹在農(nóng)村沒人在意，有人卻用它年賺百萬。

不知名野菜

誰知道這種野菜能吃？作用還這么大？它的名字叫什么！

不知網(wǎng)友們吃過以上哪幾種野菜呢？你們最喜歡吃哪一種呢？