【導(dǎo)讀】六種食物的營(yíng)養(yǎng)搭配,相信每個(gè)人都知道,好的食物如果搭配的好,營(yíng)養(yǎng)會(huì)更棒,接下來(lái)下邊就給大家介紹一下六種食物的營(yíng)養(yǎng)搭配,一起和小編去看看吧! 六種食物的營(yíng)養(yǎng)搭配 1、豬肝+菠菜: 作用:防治貧血。 原理:豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸和鐵,同食兩種食物,一葷一素,相輔相成。 2、魚+豆腐: 作用:味鮮, 補(bǔ)鈣,可預(yù)防多種骨病,如兒童佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等。 原理:豆腐含大量鈣質(zhì),若單吃,其吸收率較低,但與富含維生素D的魚肉一起吃,對(duì)鈣的吸收與利用能起更佳效應(yīng)。 3、羊肉+生姜: 作用:冬令補(bǔ)虛佳品, 可治腰背冷痛、四肢風(fēng)濕疼痛等。 六種食物的營(yíng)養(yǎng)搭配 原理:羊肉可補(bǔ)氣血和溫腎陽(yáng),生姜有止痛祛風(fēng)濕等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉溫陽(yáng)祛寒。 4、雞肉+栗子: 作用:補(bǔ)血養(yǎng)身, 適于貧血之人。 原理:雞肉為造血療虛之品,栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美,造血功能更強(qiáng),尤以老母雞燒栗子效果更佳。 |
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