芽球菊苣,源自歐洲的貴族蔬菜

雪小石 2018-04-11

展開(kāi)全文

芽球菊苣原產(chǎn)地中海沿岸，在歐洲各國(guó)載陪比較多其肉質(zhì)根軟化囤植形成芽球后作為蔬菜食用。菊苣含低脂肪，高蛋白，多種維生素和微量元素特別是含的野萵苣甙，山萵苣素具有，清肝利膽，開(kāi)脾健胃，降低血脂，膽固醇活躍骨髓造血等功效，故對(duì)防治心腦血管硬化，營(yíng)養(yǎng)不良貧血，糖尿病高血壓等疾病有防治作用。是老少皆宜。大眾養(yǎng)生保健的最佳果蔬之一。

本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請(qǐng)注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購(gòu)買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來(lái)自：雪小石 > 《蔬菜瓜果新品種》

舉報(bào)/認(rèn)領(lǐng)