今天說(shuō)一種農(nóng)村常見(jiàn)的蔬菜----絲瓜。其實(shí)不用農(nóng)村了，城里也很常見(jiàn)。只要有個(gè)小院子或者有塊空地，人們就喜歡開(kāi)墾出來(lái)種點(diǎn)什么。

絲瓜屬于攀援植物，門(mén)前屋后搭個(gè)架子，既能乘涼還能結(jié)果，兩全其美。很多人都喜歡。但是卻有一些人不是因?yàn)橄矚g食用絲瓜，而是放著絲瓜讓它慢慢變老。他們種植了絲瓜卻不采摘，用來(lái)制作洗碗布或者賣(mài)起了絲瓜絡(luò)。

在四川省南充市順慶區(qū)順河鄉(xiāng)的青家山村，就有這么一片絲瓜地。這片絲瓜地簡(jiǎn)直可以用震驚來(lái)形容。絲瓜藤順著架子布滿(mǎn)了整個(gè)空間。頂部開(kāi)著黃色的絲瓜花。但是最最驚心的還是那藤蔓之下吊著的大絲瓜。一根根一米多長(zhǎng)，比成人胳膊還要粗。摸上去還特別的扎實(shí)，就像運(yùn)動(dòng)健康練過(guò)的肌肉一般。

每年的夏末秋初，都是這種絲瓜絡(luò)的收獲季節(jié)。農(nóng)民將老絲瓜收回家里。先浸泡，去掉外皮和籽后，在外戶(hù)外曬干，統(tǒng)一賣(mài)給工廠。

其實(shí)最開(kāi)始，并沒(méi)有人看上這個(gè)生意，直到2014年，村里有一個(gè)在廣東務(wù)工多年返鄉(xiāng)的陳文禮，選擇了絲瓜絡(luò)創(chuàng)業(yè)。因?yàn)樗私獾浇z瓜絡(luò)的獨(dú)特網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，吸水性和透氣性都不錯(cuò)，能做鞋墊、汽車(chē)墊、床墊等，是非常好的自然環(huán)保材料，尤其在現(xiàn)在看中健康養(yǎng)生的時(shí)代，小小的絲瓜絡(luò)擁有了無(wú)限美好的市場(chǎng)前景。

如何能絲瓜按照想象中長(zhǎng)得又粗又直，獲得最好的賣(mài)價(jià)呢？這里可有點(diǎn)小竅門(mén)。

絲瓜不能橫著擔(dān)在架子上，因?yàn)檫@樣的話會(huì)彎掉。要等到長(zhǎng)出絲瓜來(lái)，輕輕地往下垂著長(zhǎng)，這樣出來(lái)的絲瓜才能又粗又直，有賣(mài)相。

這種絲瓜能長(zhǎng)到1米多長(zhǎng)，最大的可達(dá)1.3米。

一畝絲瓜能產(chǎn)約150公斤絲瓜絡(luò)，收入在6000元以上。

他今年承包了300畝土地種植絲瓜，預(yù)計(jì)今年可為他帶來(lái)約180萬(wàn)元的收益。