最近大家有挖蒲公英吃嗎？

幾千年來，

蒲公英是人們特別喜歡的一種時令野菜，

它也是一味珍貴的中草藥，

快來跟品品姐一起看看它的功效吧~

 /  蒲 公 英 葉 子 / 

蒲公英的葉子有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關(guān)節(jié)不適的凈血功效。

 /  蒲 公 英 根 / 

蒲公英的根具有消炎作用，可以治療膽結(jié)石、風濕，不過品品姐建議大家在沒有專業(yè)醫(yī)師指導下最好不要擅自使用。

 /  蒲 公 英 花 朵 / 

蒲公英花朵煎成藥汁可以去除雀斑，蒲公英可是美容養(yǎng)顏的佳品喲~

由此可見，蒲公英是整株都非常有用的一種香藥草。

蒲公英被稱為“草藥皇后”，用它泡水喝，養(yǎng)生效果比冬蟲夏草還好。一杯蒲公英水就有七大養(yǎng)生功效。

 /  清 熱 解 毒 / 

口干舌燥、身體紅腫出現(xiàn)熱癥和化膿的時候可以用蒲公英泡水喝，能夠有清熱解毒的效果。

 /  去 火 消 炎 抗 菌 / 

蒲公英泡水喝對嗓子發(fā)炎、扁桃體炎、咽炎等也有很好的改善效果。

 /  利 尿 保 肝 / 

大家都知道，蒲公英又被稱為利尿草，利尿效果特別好，對肝臟也有一定的保護作用。

 /  護 胃 助 消 化 / 

蒲公英是治療胃痛的佳品，一般的胃脹痛、脹滿、嘔吐吞酸都可以通過食用蒲公英得到改善。

 / 通 便 / 

很多人會不消化、便秘，多喝蒲公英茶能幫助腸道蠕動，對減輕便秘有很大功效。

 / 通 乳 / 

不少生完孩子的女人乳房會脹痛，這種情況下，也可以多喝些蒲公英茶。

 / 美 容 養(yǎng) 顏 / 

上火長痘痘可以多喝蒲公英茶，想要改善皮膚狀況也可以多喝蒲公英水。

 / 寒 熱 不 分 / 

蒲公英主要是用來治療熱癥，如果沒有弄清楚身體問題，最好不要喝，免得出現(xiàn)其他的問題。

 /  涼 拌 蒲 公 英 / 

 來源于下廚房用戶@lamAubrey

 材 料 

蒲公英、蒜蓉、辣椒

鹽、醋、白糖、雞精

 步 驟 

1、先在鍋里燒一些開水，然后加入適量的鹽，加鹽是為了讓綠葉更綠，其次是為了減輕蒲公英的苦味；

2、把挖的蒲公英洗凈，在鍋里燒水，等水燒開之后，把蒲公英放入開水里燙兩分鐘左右，之后再到?jīng)鏊镞^一遍就可以了；

3、加入適量的蒜蓉、辣椒、鹽、花椒油、白糖、味精，攪拌均勻就可以啦。

是不是看起來很好吃~

來源于下廚房用戶@hrr

 / 蒲 公 英 餡 餃 子 / 

來源于下廚房用戶@大小楠楠

 材 料 

蒲公英葉、肉餡、花椒油、

食用油、鹽、味精、辣椒、蔥

 步 驟 

1、把蒲公英淘洗干凈，在鍋里用水焯一道，然后撈出，把水分瀝干，然后切碎；

2、把切好的蒲公英和肉餡混合在一起，加入適量的鹽、味精、辣椒、花椒油、蔥、醬油等，餡料就做好了；

3、把餃子一個個包好，用水煮開就好了。

品品姐今晚回去就要包餃子~

 /核 桃 是 個 寶/ 

核桃作為家家戶戶常見的食物，

滋補養(yǎng)顏，對身體好處多多，

而多數(shù)人吃完核桃，都會順手把核桃殼扔掉，

那可真是太可惜了！

除了果肉，核桃里的這兩樣東西，也對身體極好，再只會干嚼你可就虧大了！

 分心木 

 /改善睡眠/ 

分心木存在于兩瓣核桃仁中間，你可以看見一片薄薄的木片。

若是經(jīng)常失眠，不妨試試用分心木泡水喝，取3-5片分心木泡水，睡前一小時喝一杯，一覺到天亮。

 /補腎強筋/ 

分心木也是一種補腎良藥，女人腎虛氣色差，容易手腳冰涼，長期喝分心木水就能很好的緩解癥狀，以后剝核桃可專門拿出來泡水喝，一定記得試試哦~

 核桃殼 

 /緩解咽炎/ 

核桃可不算便宜，而且一斤核桃就有半斤殼，扔起來其實蠻心疼的。而核桃殼非常堅硬，自然不能下口，不過用核桃殼煮出的水功效極佳。

當喉嚨發(fā)炎時，就可以用核桃殼來煮水喝。

洗干凈三到四個核桃殼，每天早上把核桃放進開水中煮10到15分鐘，每天喝兩到三次當茶水喝，持續(xù)堅持下去，慢性咽喉炎會得到很好的改善。

 /緩解口腔潰瘍/ 

口腔潰瘍是非常常見的小毛病。常常發(fā)生在過年過節(jié)期間，一家人坐在一起，大魚大肉，或是花生瓜子輪番上陣，一不留神就發(fā)生口潰了。

那么得了口腔潰瘍，嘴巴是很難受的。這種情況下每天拿十個核桃殼煮水煎成湯服用，每天三次，每次口含三到五分鐘在咽下去，連續(xù)堅持三天左右，一般來說，口腔潰瘍就會好了。同時這段時間就別再吃太多堅果啦~

 /緩解胃潰瘍/ 

生活壓力的加大，生活節(jié)奏加快，有胃病的人越來越多，有的甚至吃東西不注意得了胃潰瘍。胃潰瘍這個病很折磨人，這也吃不得，那也碰不得，人還一直會胃痛，吃了很多藥都沒有解決問題。

那么大家可以嘗試一下拿核桃殼煎水來輔助治療，胃潰瘍會得到一定的改善。

當然還是要聽醫(yī)生的話，千萬別覺得光吃某種食物就能有很神奇的效果。

 /去除牙結(jié)石/ 

在鍋中放入約30-40克的核桃殼，再加250公克的水，然后將它水煮20分鐘后，記得水要蓋過核桃殼喔！

等到煮完后，鍋中核桃殼應該已經(jīng)變成核桃糊，將它放冷后，把牙刷浸在里面約10分鐘，就可以像平時刷牙一樣清潔牙齒。

當大家用這種的方式刷完牙以后，記得要多漱口，把殘渣吐掉，這樣才會不傷到牙齦，核桃糊一天可以使用2-3次，如果同一份核桃糊使用2天，那就要煮新的了喔！

 /花盆鋪底/ 

核桃殼在生活中也有妙用，把核桃搗碎蒸熟，放進有土的盆里鋪好，再蓋上3厘米厚的土，每隔一個月翻動一次澆點水就成了天然的肥料。

愛養(yǎng)花的朋友也可以把核桃殼敲碎直接放到花盆底鋪3-5厘米，核桃殼透氣性、透水性強，這么種，不爛根，來年爆盆有一半功勞可都是它的！

 /涂料添加劑/ 

把核桃殼粉碎后添加在涂料中，可以使涂料帶有塑料的質(zhì)感，性能遠遠超過普通涂料，涂在塑料、墻紙、磚及墻板上，可以用來覆蓋表面的裂痕。

 如何讓核桃皮更易剝?nèi)?nbsp;

可以先將它們放入蒸鍋內(nèi)，隔水蒸五分鐘，然后取出后用涼水浸泡三分鐘，再敲開核桃殼剝?nèi)『颂胰蕰r，桃仁就不再易碎而很容易完整地剝出了。

原因在于熱脹冷縮，核桃會自行裂開，輕輕一掰，就能得到大顆大顆的核桃粒了。再將剝好的核桃放入微波爐，打到中火5分鐘，去除里面的水分，這樣核桃吃起來口感又會干酥香脆了。