2018-03-23 09:54:12 來源：

 　　蛋糕的口味實(shí)在太多，根據(jù)自己的喜好而做，那更會打開你的味蕾哦，今天做了這款夾心蛋糕，味道還真不錯，味道香甜可口，加上淡淡的奶香味，看著就已經(jīng)要流口水了。

　　【清淡的奶香蛋糕夾心面包】

　　主料：牛奶65g、黃油15g、砂糖10g、鹽1g、高粉120g、酵母3g、牛奶40ml、玉米油40g、低粉40g、雞蛋4個、白砂糖40g、可可粉10g、黃油5g、白砂糖5g、低粉10g、

　　輔料：草莓2顆、杏仁片4片、

　　步驟：

　　蛋糕夾心面包的做法步驟1.準(zhǔn)備高粉，低粉，雞蛋，牛奶，白砂糖，可可粉，黃油，玉米油，酵母，鹽，可可粉，杏仁片

　　蛋糕夾心面包的做法步驟2.先制作可可蛋糕坯，將四個雞蛋，蛋清蛋黃分離

　　蛋糕夾心面包的做法步驟3.蛋黃中加入玉米油40克

　　蛋糕夾心面包的做法步驟4.加入牛奶40克

清淡的奶香蛋糕夾心面包

　　蛋糕夾心面包的做法步驟5.加入砂糖20克，拌勻

　　蛋糕夾心面包的做法步驟6.稱取低粉40克，可可粉10克

　　蛋糕夾心面包的做法步驟7.過篩到蛋黃盆

　　蛋糕夾心面包的做法步驟8.拌勻

清淡的奶香蛋糕夾心面包

　　蛋糕夾心面包的做法步驟9.打發(fā)蛋清

　　蛋糕夾心面包的做法步驟10.分兩次加入白砂糖

　　蛋糕夾心面包的做法步驟11.打至出現(xiàn)小彎鉤即可

　　蛋糕夾心面包的做法步驟12.先取三分之一蛋白霜到蛋黃盆

清淡的奶香蛋糕夾心面包

　　蛋糕夾心面包的做法步驟13.拌勻后再倒回到蛋白霜盆中

　　蛋糕夾心面包的做法步驟14.上下翻拌

　　蛋糕夾心面包的做法步驟15.拌勻后倒入28厘米烤盤，烤盤鋪油紙

　　蛋糕夾心面包的做法步驟16.震出氣泡

清淡的奶香蛋糕夾心面包

　　蛋糕夾心面包的做法步驟1717.烤箱預(yù)熱150度，中下層，烤25分鐘

　　蛋糕夾心面包的做法步驟18.烤好扣出晾涼

　　蛋糕夾心面包的做法步驟19.切成長方形的蛋糕片，留用一個28厘米*8厘米的蛋糕片

　　蛋糕夾心面包的做法步驟20.制作面包：牛奶，高粉，白砂糖，鹽，酵母放入面包機(jī)內(nèi)桶

清淡的奶香蛋糕夾心面包