很多的朋友對(duì)于冷庫(kù)都并不陌生，畢竟這個(gè)是我們都非常需要的東西，可能現(xiàn)實(shí)中沒(méi)有親眼見(jiàn)過(guò)冷庫(kù)長(zhǎng)什么樣子，但是一旦少了冷庫(kù)立馬就會(huì)發(fā)現(xiàn)生活不便?，F(xiàn)在冷庫(kù)已經(jīng)融入了大家的生活之中了。 

特別是做食品生意的人們都知道，他們完全離不開(kāi)冷庫(kù)的服務(wù)。不用說(shuō)大型的食品供應(yīng)商，就是一家小小飯店、餐館也是一樣，是因?yàn)橛泻枚嗟臇|西都是需要保鮮的，烹飪材料，食物精華等等都是需要特別冷藏，不是自家那幾臺(tái)小冰箱可以夠用的。還有要是有大型的物品的話，還是保鮮冷庫(kù)比較適合的。 

就拿一個(gè)人一天的生活來(lái)講吧，早上起床喝牛奶是在正常不過(guò)的事了，牛奶是哪里來(lái)的？從牧場(chǎng)如何送到市民手中的？其實(shí)這些當(dāng)中冷庫(kù)的功勞是相當(dāng)重要的，各個(gè)運(yùn)輸和貯藏都需要使用到冷庫(kù)。若是沒(méi)有冷庫(kù)的冷藏功能，牛奶的保存時(shí)間一般在2~3小時(shí)左右。冷庫(kù)在這里面是不可或缺的角色，不然很多的朋友就無(wú)法喝上新鮮的牛奶了 

還有就是大城市本身所產(chǎn)的蔬菜很少，根本是無(wú)法滿足自身的需求。必須依賴周邊提供，而長(zhǎng)途運(yùn)輸需要不少的時(shí)間，果蔬就比較容易腐爛，這樣就更離不開(kāi)冷庫(kù)了。小城市還好一點(diǎn)，但是這確實(shí)是大城市目前的情況。民以食為天，國(guó)家是一直強(qiáng)調(diào)菜籃子工程，近年也是不斷強(qiáng)調(diào)冷庫(kù)的建設(shè)，每年補(bǔ)貼不斷增加，就是為了保障餐桌上的供應(yīng)穩(wěn)定。還有就是醫(yī)院也需要使用冷庫(kù)來(lái)貯藏藥物、血漿，疫苗等等。 

可以說(shuō)在這個(gè)高速發(fā)展的時(shí)代，咱們的生活和冷庫(kù)是越來(lái)越密切了。以后將更加密不可分，一些專用冷庫(kù)的建設(shè)也越來(lái)越明顯分類也越來(lái)越細(xì)，也會(huì)越來(lái)越適合我們需求