慢性支氣管炎忌食：

1.忌煙。抽煙會(huì)引起呼吸道分泌物增多，反射性支氣管痙攣，排痰困難，有助于病毒、細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖，使慢性支氣管炎進(jìn)一步惡化。

2.不要吃含氣和產(chǎn)氣食物。如紅薯、馬鈴薯、韭菜和沒加工的大豆制品等，這些飲食進(jìn)入機(jī)體后，在消化過程中會(huì)產(chǎn)生較多的氣體，在沒排出前，使胃腸脹氣，橫膈抬高，進(jìn)而使肺活動(dòng)受限，對(duì)慢支病人的康復(fù)不利。

3.不要吃海鮮蝦蟹、無鱗的魚類、筍干、咸菜等，還應(yīng)該盡可能避免進(jìn)食刺激性的飲食，如辣椒、胡椒、懷香等調(diào)料食物，因上述所提及的食物所包含的某些特異性蛋白與刺激性的氣味能加重支氣管黏膜炎性分泌物的產(chǎn)生。

4.忌冷飲，尤其要注意不喝人工配制的含氣飲料。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為“形寒冷飲則傷肺”，說明多吃冷飲對(duì)肺不利，特別是少兒和老年支氣管炎的病人，脾胃功能虛弱，多吃冷飲后會(huì)引起胃腸蠕動(dòng)減慢，致使消化不良，食欲不佳，進(jìn)而能進(jìn)一步加重病況。

慢性支氣管炎宜食：

1.適合吃健脾、益肺、補(bǔ)腎、止咳、理氣化痰之物。如豬、牛、羊肺臟和枇杷、橘子、梨、百合、紅棗、蓮子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有利于提高體質(zhì)，改善癥狀。

2.適合吃多類蔬菜。如白菜、菠菜、油白菜、蘿卜、紅蘿卜、番茄、黃瓜、白瓜等，不但能補(bǔ)充多類維生素與無機(jī)鹽的供給，并且具有清痰、去火、通便等功能。

3.適合吃蛋白質(zhì)含量高的飲食。如大豆和豆制品，可以補(bǔ)充慢性氣管炎對(duì)機(jī)體引起的營(yíng)養(yǎng)損耗，又無聚痰化火之弊端。

慢性支氣管炎食物推薦：

1.雪梨杏仁湯。雪梨1個(gè)，杏仁10g，白砂糖30至50g，上3味放進(jìn)容器內(nèi)，隔水蒸1h。食雪梨飲湯，每天2回。功能化痰止咳，清熱生津，潤(rùn)肺平喘。用以治療慢性支氣管炎和腸燥便秘。

2.佛手生姜半夏湯。佛手、生姜、半夏各10g，砂糖適量的（后加），水煎去渣，早晨和晚上分兩回，加糖溫服。具有止咳平喘，燥濕化痰的作用?？梢灾委熉灾夤苎缀吞禎窨人?。