發(fā)文章
發(fā)文工具
撰寫
網(wǎng)文摘手
文檔
視頻
思維導(dǎo)圖
隨筆
相冊
原創(chuàng)同步助手
其他工具
圖片轉(zhuǎn)文字
文件清理
AI助手
留言交流
蒜泥茄子是一道山東省的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于魯菜系。以蒜泥和茄子為主要食材的家常菜。柔軟香潤,味鮮咸微帶蒜香,是夏令時菜。
原料：蒜、茄子、鹽 香油 生抽 美極鮮、香菜
967人收藏
原料：紫茄子、大蒜、羅勒、鹽、生抽、糖、香油、醋。
131人收藏
原料：長茄子、豬肉餡、尖椒、蒜、蔥、蒜蓉辣醬、韓式辣醬、番茄沙司、白糖、料酒、植物油。
3771人收藏
原料：紫茄子、青、紅椒、白芝麻、大蒜、香菜、鹽、雞精、香油、料酒、植物油。
305人收藏
原料：圓茄子、大蒜、蔥姜絲、紅油、香油、醬油、醋、鹽、味精。
2220人收藏
原料：長茄子、大蒜。
837人收藏
原料：茄子、五花肉、蒜、蠔油、生抽、蔥、香菜、鹽。
498人收藏
原料：紫蘇、小蔥、肉末、茄子、小辣椒、生抽、鹽、蒜末、油
397人收藏
原料：茄子、蒜瓣、醬油、燒烤汁、小蔥、橄欖油。
225人收藏
原料：茄子、小米辣 木姜菜 蒜、鹽、涼拌醋、醬油、蠔油、白糖、味精、香油。
60人收藏
原料：茄子、熟豬肉、蒜、生抽、白糖、醋、鹽、香油、蔥、剁椒。
109人收藏
原料：茄子、蒜泥、生抽、鹽、雞精、香油、紅辣椒、香醋。
17373人收藏
原料：秋茄、蒜、小米椒、蔥、生抽、香醋、白糖、鹽。
1338人收藏
原料：小茄子、大蒜、香菜、食鹽
295人收藏
原料：茄子、生抽、糖、麻油、蒜、蔥、芥末油、花椒油、陳醋、老干媽
1466人收藏
原料：蒜、茄子、雞粉、辣椒油、紅醬油、蔥油、鹽
156人收藏
原料：紫茄子、蒜瓣、香菜、香蔥、朝天椒、鹽、味極鮮、蠔油、陳醋、雞粉、香油。
1229人收藏
原料：長茄、香蔥、生抽、食用油、鹽、小米椒、蒜、香菜、白糖、香醋
1964人收藏
原料：茄子、味極鮮醬油、醋、雞精粉、蒜、鹽、香油。
232人收藏
原料：長茄子、肉末、紅椒、大蒜、蠔油、小蔥、料酒、胡椒粉、油鹽。
1164人收藏
來自： 雨林修養(yǎng)館 > 《素菜菜譜》
0條評論
發(fā)表
請遵守用戶 評論公約
蒜泥茄子, 好吃到你放不下碗
蒜泥茄子, 好吃到你放不下碗。蒜泥茄子。主料：長茄子一根。調(diào)料：生抽5克，鹽3克，醋8克。第一步：茄子洗凈中間切開，放入蒸鍋，蒸15分...
夏日涼拌菜
原料：長茄子兩根 調(diào)味料：香菜、蒜末、鹽、醋、紅油、雞精 做法： 1、茄子洗凈整根蒸熟晾涼撕成小條盛...
夏日好吃的涼拌菜
涼拌絲腐竹 原料：絲腐竹、黃瓜 調(diào)味料：蒜末、鹽、醋、香油、味精、蔥絲 做法： 1、絲腐竹用熱水泡開后過...
蒜泥茄子——簡單又好吃
蒜泥茄子——簡單又好吃。蒜泥茄子——簡單又好吃》 非常喜歡吃茄子，不管是怎么做的俺都喜歡，尤其喜歡蒜泥茄子。茄子蒸熟后，...
美味蒜泥茄子
美味蒜泥茄子。我非常的喜歡吃茄子，不管是怎么做的俺都喜歡，尤其喜歡蒜泥茄子。所需的原料非常普通簡單，家家都有，做法也超級簡單，...
蒜泥手撕茄子
蒜泥手撕茄子。在茄子所以的吃法中，涼拌茄子，是最健康的一種方式：1、不去皮。茄子皮里面含有維生素b，去之可惜。紫皮中含有豐富的維...
蒜泥茄子
一到夏季，涼拌茄子在我家餐桌上出鏡率最高，尤其配上蒜，絕對美味?，F(xiàn)在的微波爐和烤箱幾乎家家都有，做這個手撕茄子用微波爐只需5分鐘...
7道蒜泥味型的菜品，蒜香濃郁，開胃下飯，天熱吃著真爽
材料：胡蘿卜、香菜、木耳、鹽、味精、醬油、香醋、香油、蒜泥。將鹽、味精、醬油、蒜泥、香油、醋調(diào)勻，澆入盤中即可。1.將豬腿肉洗凈...
青山11款蒜泥味菜品，做法簡單，蒜香濃郁，愛吃蒜的友友們收藏了
青山11款蒜泥味菜品，做法簡單，蒜香濃郁，愛吃蒜的友友們收藏了。材料：嫩茄子、蒜仔、鹽、味精、醬油、米醋、香油、香菜。2.將大蒜去...
微信掃碼，在手機上查看選中內(nèi)容
