補(bǔ)腎益肝、健胃潤腸的韭黃炒雞蛋的簡介及特色

春天是一年中最美好的季節(jié)，萬物萌生，正是調(diào)養(yǎng)身體五臟的大好時機(jī)。按照中醫(yī)養(yǎng)生來說，春季是養(yǎng)肝的大好時機(jī)，那春季養(yǎng)肝吃什么好呢？菠菜、韭菜和豆芽等等都能幫助養(yǎng)肝，這些我們都應(yīng)該常吃，只有做好春季養(yǎng)生，將是健康一整年的美好開端。 眾所周知，初春時節(jié)的韭菜品質(zhì)最佳，晚秋的次之，夏季的最差，因此被譽(yù)為“春天第一菜”。春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭，可增強(qiáng)人體脾胃之氣，有益肝功能。韭菜含有大量的粗纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動，使...展開>>

分類標(biāo)簽：家常菜譜肝調(diào)養(yǎng)食譜壯腰健腎食譜健脾開胃食譜
菜品口味 香味	主要工藝 炒
所需時間 10分左右	制作難度 簡單
食材明細(xì)
雞蛋3個	韭黃200克
圣女果幾個	小蔥適量
油鹽適量

補(bǔ)腎益肝、健胃潤腸的韭黃炒雞蛋的做法詳細(xì)步驟

補(bǔ)腎益肝、健胃潤腸的韭黃炒雞蛋的做法小貼士

這是很美味的快速小炒，先將雞蛋炒熟后備用；再炒韭黃，韭黃炒制時間不宜長，加入鹽調(diào)味后，就可以和雞蛋混合，最后出鍋前加入圣女果，翻炒均勻就可以出鍋了。