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《生活圈》執(zhí)行制片人 賽 螃 蟹 前幾天有圈友說想讓我們做一道有關(guān)螃蟹的菜，不過小圈手里沒有螃蟹怎么辦？我別出心裁，用最家常的食材，竟然做出了像螃蟹一樣鮮美的味道，究竟怎么回事呢？在這里就要留個(gè)懸念啦～  材料： 雞蛋 4個(gè) 韭菜 適量 豆腐 一塊 火腿 適量 鹽 少量 泡發(fā)香菇的水 適量 耗時(shí)5分鐘 給你一個(gè)必看的理由 1 這道菜不用螃蟹，卻能做出像螃蟹一樣鮮美的味道。  操作步驟  先打4個(gè)雞蛋，在蛋液中加入一小勺的鹽。  韭菜切丁、豆腐切丁、火腿切丁，全部放入蛋液中，攪拌均勻。  把泡發(fā)香菇的水倒入鍋中，等水燒開后把攪拌好的蛋液倒進(jìn)去。  等雞蛋基本成型，鍋里還有一點(diǎn)點(diǎn)水的時(shí)候就做好了。 ▼ 不用螃蟹卻能做出螃蟹的味道 是不是很厲害呢？ 關(guān)鍵方法簡(jiǎn)單易操作！    小貼士 泡發(fā)香菇的水起到提鮮作用，換成泡蝦仁的水也是可以的。 圈友秀美食 你的晚餐是什么？ 不要吝嗇，發(fā)給我們 跟大家一起分享吧～ ??????  王亞軍 晚餐  66分鐘前 王亞軍 你做好的美食千萬別藏著 發(fā)給我們 我們也會(huì)把你的美食做成短視頻 分享給更多人 發(fā)送方法：將你們的美食圖片發(fā)送給 cctvshenghuoquan 微信號(hào)就可以啦～ —end— 1分鐘 · 懶人廚房 生活中，總有些生活的達(dá)人， 在吃穿用行中特別在行，有獨(dú)特的方法， 幫你提供”偷懶“的”傻瓜“方案， 讓你的生活更滋潤(rùn)、更高效！ 歡迎圈友把生活中關(guān)于美食的小妙招分享給小圈~ 你可以在評(píng)論中留言，或加入圈友群 （加入公眾號(hào)后，點(diǎn)擊屏幕右下角在線互動(dòng)—圈友群） 與小圈聯(lián)系， 期待你的分享，小圈會(huì)一直等著你~ 主編｜關(guān)芳 編導(dǎo)｜花穎群 編輯｜花穎群 視頻｜花穎群、王雪巖（實(shí)習(xí)） 維護(hù)｜花穎群 大廚悉心指導(dǎo)，央視知名主持人親手烹制，一份普通的年夜飯，竟能直通春晚？了解年夜飯背后的故事，2月5日起，鎖定CCTV微視客戶端美食真人秀春節(jié)特別節(jié)目《年味星廚》！ 點(diǎn) |
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