小時候,滋滋和表妹經(jīng)常一起在外婆家玩耍,外婆家好吃好玩的可多啦。吃過了正餐,外婆會從外面買一些小點心和水果零食給姐妹倆吃。滋滋和表妹最喜歡吃的莫過于長得像燈籠般喜慶可愛的燈籠南瓜,外婆一般都會給兩人各買一個。 姐妹倆拿在手里,總是會先欣賞半天,就像手里拿是一個珍貴的寶貝,或者一個精致的藝術(shù)品。欣賞完了,再小心翼翼一口口吃掉,一臉的滿足。有時候,外婆買回來的兩個燈籠南瓜會有不同餡兒的,但外表完全看不出來差別,只有吃了才知道,原來有紅豆餡、花生餡、芝麻餡三種。 童年總是少不了調(diào)皮淘氣的時光。有一次,滋滋實在好奇表妹那個會是什么餡兒,就耍了個小把戲,趁表妹走開的檔口,幾口把表妹的燈籠南瓜咬開,大失所望,怎么最近全都是紅豆餡的?這時表妹回來了,一見到被滋滋咬得七零八落“狼狽不堪”的南瓜,哇地一聲哭起來。外婆急忙過來,弄清楚是滋滋偷吃以后批評了滋滋,又給表妹買了一個熱乎乎的燈籠南瓜。 第二天,外婆自己買來了南瓜、糯米面粉等食材,向人家打聽了燈籠南瓜的做法,開始自己在家做起來。第一次做燈籠南瓜,外婆的手藝簡直太棒啦!無論外表還是味道,都跟外面賣的燈籠南瓜幾乎一模一樣! 后來,為了滋滋和表妹兩個饞嘴的小吃貨,外婆從無餡兒南瓜,做到了芝麻餡、花生餡、瘦肉餡、板栗餡、綠豆餡……各種創(chuàng)新做法橫空出世,滋滋和表妹大飽口福。每次外婆都是一做一大鍋,表妹再也不用擔(dān)心滋滋偷吃自己那份燈籠南瓜啦! 今天,滋滋準備自己學(xué)做燈籠南瓜,傳承外婆的手藝,延續(xù)外婆帶給我們的濃濃的關(guān)愛。 |
|