|
新年到了，團(tuán)圓飯一定要吃餃子，小孩子也不能例外 今天蛋殼君就來和各位寶媽分享，美味營(yíng)養(yǎng)，又能提高免疫力的 ‘翡翠餃子’ 翡翠餃子顏色漂亮 是用天然菠菜汁做出來的 口感也非常特別 材料 菠菜汁、面粉、豬肉、雞蛋、蔥花、食用油、蠔油、鹽 ▼ 將面粉加水揉成面團(tuán) 另一個(gè)面團(tuán)用菠菜汁代替水揉成面團(tuán) 放在碗中蓋上保鮮膜醒面一個(gè)小時(shí)左右 再把肉餡加入蔥花雞蛋和佐料 攪拌均勻 把醒好的面用搟面杖搟開 用綠色的面將白色的面緊緊包裹住 再切成小劑子 將小劑子搟成面皮 包上肉餡就成翡翠餃子啦! 下鍋煮熟寶寶可以吃高顏值餃子了 。 |
|
|
