以前吃魷魚(yú)都是辣的,這回來(lái)個(gè)酸甜口味! 用番茄醬來(lái)燒菜味道也是很棒滴,也是個(gè)簡(jiǎn)單省事的招喲。 燒菜時(shí)加點(diǎn)它,菜瞬間變得噴香可口,同時(shí)簡(jiǎn)化了很多做菜步驟,用事半功倍來(lái)形容再貼切不過(guò)了! 今天,嘟嘟熊就來(lái)把這道又香又下飯的茄汁魷魚(yú)花做法,分享給可愛(ài)的你們。 做法十分簡(jiǎn)單,關(guān)鍵味道,還很鮮美!將魷魚(yú)花下鍋燙卷,炒香配菜,下魷魚(yú)花,加番茄醬煸炒,就大功告成了。 魷魚(yú)本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,吃起來(lái)嫩嫩的,QQ的,頗受吃貨們的青睞,加了番茄醬和青椒、玉米粒、洋蔥的點(diǎn)綴,魷魚(yú)的鮮嫩被番茄醬濃濃地包裹住,光聞著香,就止不住流口水啦~ 咬一口,魷魚(yú)甜酸鮮嫩好彈牙,真是美極了,不說(shuō)了不說(shuō)了,我要再去盛一碗飯了~ 養(yǎng)生小貼士: 魷魚(yú):有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤(rùn)膚的作用。 下面一起來(lái)學(xué)學(xué)具體步驟吧! 茄汁魷魚(yú)花 魷魚(yú)花300g、洋蔥40g、玉米粒40g、番茄醬40g、青椒30g、料酒15g、白糖3g、油適量、鹽適量 1.洋蔥切絲,青椒切塊 2.水燒開(kāi)后倒入魷魚(yú)花,等水再次煮開(kāi)撈出 3.油熱后倒入洋蔥、玉米粒翻炒出香味 4.倒入魷魚(yú)花、料酒翻炒片刻,加入青椒、番茄醬翻炒,加入少許清水 5.加入鹽、白糖翻炒均勻即可 鐺鐺鐺~ 茄汁魷魚(yú)花完成了! 嘟嘟熊想知道 你喜歡的美食是什么? 快來(lái)和嘟嘟熊留言,嘟嘟熊給你做! |
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