黃松甸木耳。黃松甸指的是吉林省蛟河市黃松甸鎮(zhèn)。黃松甸木耳是指黃松甸鎮(zhèn)周邊地區(qū)所產(chǎn)的木耳。該地區(qū)廣泛上來說是指吉林省東部山區(qū)，即長白山東麓張廣才嶺南端，該地區(qū)森林資源豐富，所培植的黑木耳具有黑、厚、滑、脆等特點，是東北黑木耳中的上品。

        黃松甸鎮(zhèn)自2002年以來先后被評為吉林省“黑木耳特產(chǎn)之鄉(xiāng)”、“省級科普示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)”，在全國第七屆食用菌年會上被評為“食用菌生產(chǎn)先進(jìn)單位”，在第四屆中國食用菌協(xié)會大會上被評為“全國食（藥）用菌行業(yè)優(yōu)秀基地鎮(zhèn)”。2006－－2008年連續(xù)被評為“全國小蘑菇新農(nóng)村建設(shè)優(yōu)秀示范鎮(zhèn)”，2007年4月，“黃松甸”牌黑木耳被評為吉林省著名商標(biāo)，2009年8月，黃松甸鎮(zhèn)被中國食用菌協(xié)會授予“中國黑木耳之鄉(xiāng)”榮譽稱號，現(xiàn)在黃松甸鎮(zhèn)已經(jīng)成為東北地區(qū)最大、全國知名的黑木耳生產(chǎn)基地，“黃松甸牌”黑木耳也成了遠(yuǎn)近聞名的知名品牌。2010年，“黃松甸”黑木耳被國家質(zhì)檢總局評為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

        一、“黃松甸”牌黑木耳生長于氣候地勢高寒、晝夜溫差大的環(huán)境下，生長相對緩慢，干物質(zhì)積累較多，所以耳片較厚，耳肉彈性好，食用口感特別好。

        二、“黃松甸”牌黑木耳采用威虎河水澆灌，水源純凈；全鎮(zhèn)森林覆蓋率91%，空氣清潔；域內(nèi)沒有工廠?！包S松甸”牌黑木耳生長于沒有任何污染的綠色、天然環(huán)境中，符合綠色、無公害食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，品質(zhì)極佳。

        三、“黃松甸”牌黑木耳采用地栽法生產(chǎn)，栽培料以硬雜木木屑為主，耳肉有彈性，食用口感好，與其他產(chǎn)地木耳不同。

        四、“黃松甸”牌黑木耳選用單片品種，生產(chǎn)管理精心，采摘晾曬時單片擺放，適時翻曬，外觀形狀自然卷曲，顏色與光澤自然、較深。生產(chǎn)過程采取覆膜等措施，耳片上不附著的沙土等雜質(zhì)，商品性好。