一個家庭電器，有時候可以有很多用法，比如我們?nèi)粘Ｉ钪忻刻於紩玫降碾婏堝?。那么它除了可以煮飯，煮湯，還有其他什么用途呢？那就是做蛋糕哦。你們平時早餐吃的蛋糕，或者過生日的蛋糕大部分都是去蛋糕店買的吧，或者用烤箱做的吧，那么你們有沒有試過用一個家里最普通的電飯鍋做出一個松軟可口的蛋糕呢？下面我來給大家分享一下如何用電飯鍋來做蛋糕吧。
?所需準備食材:雞蛋，面粉，牛奶，白沙糖

1.把雞蛋打破，用雞蛋分離器把蛋清和蛋黃分開
?2.用打蛋器把蛋清打發(fā)，打的過程中分3次加入白砂糖，直到蛋清打成奶油狀態(tài)，提起能出一個尖為止
?3.蛋黃內(nèi)加入適量牛奶、面粉和白砂糖，然后把他們攪拌均勻，直到看不見面粉粒為止
?4.將蛋清分3次倒入蛋黃內(nèi)上下攪拌均勻
?5.將電飯鍋擦干預熱，然后在鍋底抹上一層油，把攪拌好的蛋液倒入電飯鍋內(nèi)，蓋上蓋子，用濕毛巾堵住出氣口，按下煮飯鍵
?6.待電飯鍋跳到保溫后，再按下煮飯鍵熱20分鐘。
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?7.將電飯鍋取出，把蛋糕慢慢的倒扣在碟子上
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?8.加上一些自己喜歡的水果在蛋糕上做點綴，如果要做生日蛋糕的，就抹上奶油再用裱花和水果點綴就成了很漂亮的生日蛋糕了
?喜歡吃蛋糕的，有時間自己動手做一個試試看吧。既美味又有成就感哦。