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豆腐菌菇煲，冬天喝上一口熱騰騰，舒服極了

 牛牦王先生 2018-01-29

豆腐菌菇煲，冬天喝上一口熱騰騰，舒服極了

食材：

豆腐1塊、西紅柿1個(gè)、金針菇1小把、杏鮑菇1根、蒜粒3個(gè)、鹽1勺、生抽1勺、番茄醬2勺。

做法：

1、食材備好。

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2、杏鮑菇洗凈切丁。

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3、豆腐沖洗切丁。

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4、金針菇去根部，洗凈撕小朵。

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5、西紅柿切小塊，蒜粒切碎。

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6、鍋內(nèi)放入油，放入蒜瓣炒香，然后放入西紅柿煸炒出水分。

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7、然后倒入番茄醬和適量的水，加鹽，生抽調(diào)味。

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8、攪拌均勻后倒入杏鮑菇，金針菇，豆腐塊，燜煮15分鐘左右。

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9、這碗湯簡單爽口，喝完會讓人念念不忘，快試試吧。

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