俗話說冬吃蘿卜夏吃姜，可見蘿卜多有營養(yǎng)，但是很多人不太愛吃蘿卜，因為總是找不到開啟蘿卜美味的方法，今天發(fā)哥教大家一招，把蘿卜這樣做，肯定受歡迎。

準備食材：青蘿卜、雞蛋、五花肉、蔥、面粉

制作方法：

1.青蘿卜洗凈后切碎，五花肉、蔥切好備用，碗中打入雞蛋。

2.熱鍋燒水，放入青蘿卜焯水，然后放入盆中，加入五花肉。

3.倒入蔥花、雞蛋、面粉，充分的攪拌均勻，放點鹽和胡椒粉調味。

4.熱鍋燒油至6成熱，用勺子把準備好的蘿卜弄成丸子狀放入鍋中油炸。

5.炸至表面金黃就可以撈出來了。一份美味的蘿卜丸子就搞定了，這樣做的蘿卜超級好吃，一上桌就被搶空了，喜歡吃的朋友們可以試試。

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