蘋果大家都很喜歡吃的，因為其營養(yǎng)超高，而且是那種百吃不厭的喜歡啊。

小孩子多吃蘋果也是好處多多的，可以補充身體各方面的營養(yǎng)元素。早上餓的時候其實吃一個蘋果就是可以的了。

今天的教大家一個用蘋果做的糯米餅，這個味道超級棒，孩子也很喜歡吃，在家沒事做做的營養(yǎng)又健康。

糯米蘋果餅

食材準(zhǔn)備：

蘋果 2個，糯米 100克，面粉 100克，芝麻 50克，橄欖油 適量

做法步驟：

（1）準(zhǔn)備好2個蘋果、糯米100克、面粉100克、芝麻50克；PS：蘋果每個約250克，面粉建議用中筋面粉，糯米粉用水磨糯米粉。

（2）糯米粉和面粉混合均勻，待用；先混合好，避免等會蘋果絲氧化變黃。

（3）蘋果洗凈去皮，用刨子刨成細絲，立刻放入混合粉中，防止蘋果氧化變色。蘋果籽和核去掉。

（4）攪拌，揉勻，做成面團；水少的話可以加一些水，喜歡吃甜的可以放糖的哦。

（5）將面團分成大小20克的小面團，壓成大小一樣的面餅；

（6）均勻的裹上芝麻，用手輕輕按壓，使得芝麻不會掉落；

（7）熱鍋，倒橄欖油，放做好的餅胚，中火煎；

（8）微黃，翻轉(zhuǎn)另外一面，轉(zhuǎn)為小火，繼續(xù)煎，使得真?zhèn)€餅，金燦燦即可。