雞蛋餅
做法
食材:面粉,雞蛋,蔥,鹽,油,調味料
1,面粉加適量的水攪成面糊,蔥切蔥花,
2,雞蛋打散,將蔥花,蛋液一起加進面糊里,放入適量鹽,調味料,攪均勻。
3,電餅檔加熱(平底鍋也可以)。放少許油,倒入調好的蛋液。鍋一邊稍微抬起轉動一下,這樣做出來的餅厚薄均勻。
4,電餅檔蓋子蓋起來,約2分鐘開蓋,翻面至兩面金黃即可
雞蛋餅
食材:面粉,雞蛋,蔥,鹽,油,調味料 1,面粉加適量的水攪成面糊,蔥切蔥花, 2,雞蛋打散,將蔥花,蛋液一起加進面糊里,放入適量鹽,調味料,攪均勻。 3,電餅檔加熱(平底鍋也可以)。放少許油,倒入調好的蛋液。鍋一邊稍微抬起轉動一下,這樣做出來的餅厚薄均勻。 4,電餅檔蓋子蓋起來,約2分鐘開蓋,翻面至兩面金黃即可 |
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