近年來，為更好地促農(nóng)增效，培育發(fā)展優(yōu)勢特色主導產(chǎn)業(yè)，推動食用菌產(chǎn)業(yè)快速、持續(xù)、健康發(fā)展，林口縣通過出臺扶持辦法、龍頭企業(yè)帶動、鼓勵群體規(guī)模擴大等方式，強力打造優(yōu)質(zhì)食用菌生產(chǎn)基地縣，使食用菌產(chǎn)業(yè)步入發(fā)展快車道。

　　示范引領(lǐng)　富裕一方農(nóng)民

　　林口縣奎山鄉(xiāng)吉慶村食用菌示范基地內(nèi)，一盤盤滑子蘑整齊擺放，肥嫩的滑子蘑長勢喜人。該村以生態(tài)農(nóng)業(yè)模式為主，充分利用農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品廢棄物桔桿，將其轉(zhuǎn)化為食用菌生產(chǎn)原料，利用桔棵生產(chǎn)黑木耳、元蘑、杏鮑茹、滑子蘑等。

　　鼓勵農(nóng)民種植食用菌,調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),該縣采取種植大戶示范引領(lǐng)、“鄉(xiāng)土專家”送科下鄉(xiāng)、建食用菌溫室大棚等方式，增強農(nóng)民種植食用菌的積極性。通過“走出去”組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民到食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展好的外地參觀學習，“請進來”把該縣食用菌研究所的專家和一些食用菌種植大戶請到村里，進行食用菌種植致富經(jīng)驗介紹和具體操作規(guī)程的講解，用他們自身的典型經(jīng)驗，宣傳和鼓勵食用菌種植。2014年，全縣不斷推進特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)共新建百萬袋黑木耳種植園區(qū)3個，共培植滑子蘑5000、萬袋，黑木耳3億袋，平茹、杏鮑茹、榆黃蘑、香菇、金針茹、元蘑等4000萬袋。

　　政策扶持　菌農(nóng)熱情高

　　三道通鎮(zhèn)的王春義去年投資4萬元建了一個大棚，年收入5萬元。今年，他在村干部的幫助下貸款10萬元擴建了2座大棚，占地1.5畝，發(fā)展食用菌12萬袋。

　　林口縣依托天然優(yōu)勢，致力于食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，大力鼓勵群體模式擴大。逐步健全以財政投入為導向，農(nóng)村集體和農(nóng)民投入為主體，招商引資和上級扶持基金為補充的多渠道、多元化食用菌產(chǎn)業(yè)投資機制，制定有效可行的優(yōu)惠政策，調(diào)動廣大種植戶的積極性，保障園區(qū)、基地建設的順利進行。具體的獎勵政策和扶持方向包括激發(fā)種植戶的熱情和引導鎮(zhèn)村對食用菌的扶持力度，政府出臺食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎勵辦法，每年列出專項資金，用于食用菌種植示范戶、園區(qū)、科研機構(gòu)的建設；出臺流通經(jīng)紀人優(yōu)惠政策、示范戶優(yōu)惠政策、園區(qū)優(yōu)惠政策等；對技術(shù)過硬、成果突出的鄉(xiāng)土科技人才，給予重用。同時，利用國家和省、市支持新農(nóng)村建設、鼓勵發(fā)展農(nóng)村優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)和推進“新網(wǎng)工程”建設的有利契機，積極申報項目，申請專項扶持資金。

　　發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)具有投資少、見效快、風險小、效益高的優(yōu)勢,同時在資源利用上還可以實現(xiàn)不與人爭糧,不與糧爭地,不與地爭肥,不與農(nóng)爭時,不與其他行業(yè)爭資源的獨特特優(yōu)勢。為使更多的農(nóng)戶都能搭乘上這列“致富快車”，林口縣通過電視、報紙、政府門戶網(wǎng)等媒體宣傳食用菌產(chǎn)業(yè)廣闊前景和巨大發(fā)展空間，加大對食用菌種植技術(shù)的宣傳，對種植大戶典型進行推廣，讓成功典型帶路，帶動農(nóng)民種植食用菌的積極性，該縣大力實施種植食用菌的各項優(yōu)惠政策，教育引導農(nóng)民自覺發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。此外，該縣還抓住黑木耳節(jié)、中國——俄羅斯博覽會、東寧黑木耳大市場等大平臺把林口縣食用菌產(chǎn)業(yè)進行推廣宣傳。把“林口縣食用菌”作為地方品牌做大做響，充分利用其品牌效應，提升林口食用菌的知名度。

　　目前，林口縣的食用菌種植已形成了規(guī)模，在周邊地區(qū)小有名氣，菌農(nóng)的收益也十分可觀。下一步，林口縣計劃在食用菌深加工上下功夫，建立加工廠，將杏鮑菇、滑子蘑做成罐頭、菌菇切片等，讓林口縣的食用菌形成品牌，提高市場知名度和產(chǎn)品價值。