白菜能“防癌抗癌”，醫(yī)生告誡：不要吃，最好一口都別吃，相當(dāng)於是在“服毒”！

白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇，實(shí)驗(yàn)證明，這種物質(zhì)能幫助體內(nèi)分解與乳腺癌發(fā)生相關(guān)的【雌☆激☆素】，如果婦女每天吃500克左右的白菜，可使乳腺癌發(fā)生率減少。

此外，其所含微量元素“鉬”可抑制體內(nèi)對亞硝酸胺的吸收、合成和積累，故有一定抗癌作用。

大白菜不能和兔肉一起吃：會引起腹瀉和嘔吐。

大白菜不能和山竹一起吃：會導(dǎo)致身體不適。

大白菜不能和黃鱔一起吃：會引起中毒。

白菜能抑制癌細(xì)胞的形成，清熱解毒，白菜中富含VC、VE能夠護(hù)膚，養(yǎng)顏。此外，白菜熱量極低，有減肥的功效。

和白菜相克的食物

白菜+兔肉： 白菜不可以同兔肉一起吃，大白菜同兔肉同食引起腹瀉和嘔吐。

白菜+黃鱔： 大白菜不能夠同黃鱔一起吃，會引起中毒。

白菜+山竹： 山竹含有一種特殊物質(zhì)，不僅會使白菜的營養(yǎng)物質(zhì)分解，經(jīng)常搭配吃，還會增加致癌的風(fēng)險(xiǎn)。

白菜中含有多種微量元素，熱量低，經(jīng)常食用能給人們帶來意想不到的好處，俗有‘''百菜不如百菜''’的說法，功效和作用多種。