燕麥

養(yǎng)生“素”效

? 燕麥中含有豐富的亞麻酸，它是人體最重要的必需脂肪酸，能維持人體正常的新陳代謝活動。而且燕麥所含的維生素E可以抗氧化、美肌膚，具有很好的美容功效。

? 燕麥有豐富的膳食纖維、鉀、鎂，有利于促進體內(nèi)廢物的排出，還能有效控制和降低血脂和血糖，是“三高”人群的優(yōu)質(zhì)之選。

? 燕麥中還含有皂苷素，這種物質(zhì)能夠幫助調(diào)節(jié)我們的腸胃健康，防止便秘等。

學(xué)會食材搭配更營養(yǎng)

燕麥 +牛奶 

燕麥是一種低糖、高蛋白、高能量的食物，但是其鈣的含量較少，搭配牛奶就能解決這個問題。

 
燕麥+山藥 

燕麥和山藥都有健身益壽的效果，兩者搭配食用，是糖尿病、高血壓等患者的膳食佳品。

 烹飪這么做

食用燕麥片時要避免長時間高溫煮，否則會造成維生素破壞較多。時間越長，營養(yǎng)損失就越多。通常生燕麥片需要煮20～30分鐘，熟燕麥片則煮5分鐘即可。

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.南無阿彌陀佛.