黃芪是我國中藥歷史上非常重要的一種藥材，黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，其有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用。古時就有“常喝黃芪湯，祛病保健康”的說法！單純拿黃芪泡水來說，可以可以補氣益血，防病保健，效果非常好!由于黃芪是一種藥性比較平和的中藥，所以在平時也可以食用黃芪來補身體。那黃芪泡水有什么功效呢?黃芪泡水的禁忌有哪些呢?下面我們一起來看看。

首先：含有多種養(yǎng)生成分

黃芪，含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。

其次：改善脾肺、提高免疫

黃芪是中藥中最基本的用于提高肺與呼吸系統(tǒng)免疫能力的藥材.可以用于因免疫力低下導(dǎo)致的虛汗病癥.也可以用于補氣和增進脾臟功能和代謝能力低下;黃芪是補氣的，比如說話沒勁，走路沒勁，臉色比較白等都是脾肺氣虛的表現(xiàn)。

再次：補氣活血、養(yǎng)血益中

黃芪能補一身之氣，比如上半身氣虛可以用黃芪，下半身氣虛也可以用黃芪。生用黃芪，有益氣固表、利水消腫、脫毒、生肌的功效，適用于自汗、盜汗、血痹、浮腫、癰疽不潰或潰久不斂等癥。蜜炙黃芪有補氣、養(yǎng)血、益中功效，適用于內(nèi)傷勞倦、脾虛泄瀉、氣虛、血虛、氣衰等癥。

第四：溶解血栓、改善心腦

黃芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護心臟、雙向調(diào)節(jié)血糖、抗自由基損傷、抗衰老、抗缺氧、抗腫瘤、增強機體免疫力作用，可用來治療心臟病、高血壓、糖尿病等癥。

第五：養(yǎng)護血管、改善血液

黃芪還能擴張血管，改善皮膚血液循環(huán)和營養(yǎng)狀況，故對慢性潰瘍久不愈合者有效。其還能消除腎炎患者的蛋白尿，保護肝臟，防止肝糖原減少。

6、黃芪泡水喝的禁忌

用黃芪泡水養(yǎng)生的時候要注意，三種腎虛現(xiàn)象慎用黃芪：

腎病屬陰虛，濕熱，熱毒熾盛人群用黃芪容易出現(xiàn)毒副作用，應(yīng)該禁用。黃芪性溫味甘，陰虛人群服用之后助熱會傷陰動血;濕熱，熱毒熾盛人群服用易滯邪，加重病情。

7、黃芪泡水喝的副作用

上火癥狀是喝黃芪水之后出現(xiàn)的最常見副作用，經(jīng)常表現(xiàn)為面紅，睡眠質(zhì)量差，失眠，咽喉腫痛，心煩意燥，血壓高或者頭暈等，甚至有病情加重或者逆轉(zhuǎn)趨勢。

8、禁忌人群

1.如果是屬于腎陰虛、濕熱以及熱毒熾盛的患者，那么千萬不要服用黃芪泡水，因為這不僅不能夠令身體恢復(fù)健康，反而會加重病情。這一類型的患者想要令身體恢復(fù)健康，那么就應(yīng)該將黃連、大黃、敗醬草以及梔子一起泡水服用，千萬不能夠選擇黃芪。

2.如果是患有肺結(jié)核的患者，癥狀主要表現(xiàn)為咳血、口干舌燥以及身體發(fā)熱，那么我們也是不建議單獨使用黃芪泡水喝的，一定要根據(jù)具體情況搭配合適的中藥。

3.正在月經(jīng)期間的女性也是不能夠服用黃芪水，否則會對月經(jīng)還有身體造成不利影響。

4.感冒發(fā)熱的患者也別服用黃芪，這不利于身體退燒;

5.懷孕期間的女性服用黃芪也需要特別的注意，因為很有可能導(dǎo)致滑胎，對胎兒和孕婦造成傷害，特別是孕晚期的準(zhǔn)媽媽更是需要特別注意。孕婦如果不小心使用了黃芪，那么有可能導(dǎo)致體內(nèi)的羊水減少，這樣在分娩的時候產(chǎn)程就有可能增加，這增加了胎兒的危險。另外還有研究結(jié)果顯示，服用黃芪之后會增加染色體畸形以及細胞微核率的增加，對于將來孩子的身體以及智力發(fā)育造成損傷，所以正在備孕以及懷孕的女性服用黃芪都需要謹慎。

黃芪黨參燉乳鴿

材料：乳鴿620g、黃芪8g、黨參10g、鹽2g、枸杞子5g。

做法：

1、準(zhǔn)備好鮮活乳鴿;黃芪、黨參、枸杞子備用。

2、黃芪、黨參洗凈，用清水浸泡。

3、乳鴿去掉翅尖角、肛門尾部以及鴿爪。

4、將黃芪、黨參裝入鴿肚中。

5、乳鴿放入沙煲，加入冷水，大火煮開。

6、撇凈浮沫。

7、加蓋，文火燉煮90分鐘。

8、燉至乳鴿酥而不爛，加入鹽調(diào)味即可食用。

當(dāng)歸黃芪茶

材料：當(dāng)歸15g、黃芪30g、紅棗15g、紅糖適量。

做法：

1、把所有材料準(zhǔn)備好。

2、紅棗洗干凈，去核。

3、黃芪用清水泡洗干凈。

4、當(dāng)歸洗凈切片備用。

5、把處理好的紅棗、黃芪、當(dāng)歸倒入鍋中。

6、注入適量清水，蓋上鍋蓋，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘即可。

7、喝的時候，可按個人口味調(diào)入適量紅糖。

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