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飛行20小時(shí)，中轉(zhuǎn)300分鐘 橫穿半個(gè)地球 跨越13個(gè)時(shí)區(qū) 面對(duì)隨時(shí)可能爆發(fā)的高原反應(yīng) 身體的不適感再?gòu)?qiáng)烈 也沒(méi)能抵擋住 在面對(duì)眼前這方 令人魂?duì)繅?mèng)縈的土地時(shí) 內(nèi)心的那種悸動(dòng)   攝于2017年10月 探知游學(xué)南美之行 南美洲，這片古老而又魔幻的大陸，誕生過(guò)最輝煌的文明，也失落過(guò)最迷幻的文化，沒(méi)有人知道哪兒是事實(shí)的開(kāi)始，哪兒是神話的結(jié)束…… 在抵達(dá)距今近600年前的古印加帝國(guó)的首都庫(kù)斯科時(shí)，恰逢中秋佳節(jié)，此時(shí)的月亮雖不及中國(guó)的圓，但尋著這百年的文明遺跡，望月懷遠(yuǎn)，在這場(chǎng)跨越時(shí)間、跨越空間的文明旅程中，將古印加帝國(guó)的昔日輝煌、西班牙殖民時(shí)代留下的濃墨色彩，與華夏文明的傳統(tǒng)文化拼湊在一起，讓我們有機(jī)會(huì)聆聽(tīng)這片古老大地奏響的華美樂(lè)章，也是一種非常特別的體驗(yàn)。 印加時(shí)期的軍事要塞前，皓月當(dāng)空  攝于2017年10月 探知游學(xué)南美之行 皎皎天臺(tái)月，清暉不堪剪。 半生行路難，歲月忽已晚。 離人如白鷺，我亦如飄萍。 白鷺復(fù)南歸，飄萍隨流水。 惆悵忍回顧，流水天地間。 ——來(lái)自團(tuán)友張巍的即興創(chuàng)作   攝于2017年10月 探知游學(xué)南美之行 夜晚的明月 vs 黃昏的明月 未曾踏足這里之前，這片神奇的大陸只是書(shū)本里的一段歷史，小說(shuō)里的一個(gè)時(shí)空；真正到達(dá)這里以后，才知道，正是這綿長(zhǎng)的海岸線和縱橫的安第斯山脈，塑造了這里復(fù)雜多變氣候，孕育出極為豐富的物產(chǎn)資源和多樣的飲食文化，一個(gè)龐大的古印第安帝國(guó)才應(yīng)運(yùn)而生，在人類文明的進(jìn)程中留下?tīng)N爛的一筆。  攝于2017年10月 探知游學(xué)南美之行 正如此次南美之行的游學(xué)教授羅新老師所說(shuō)，“南美之行的關(guān)鍵詞是：歷史、美食、文學(xué)、色彩。”就讓我們從南美洲文明的心臟——秘魯開(kāi)始，慢慢揭開(kāi)它神秘的面紗，觸摸一個(gè)真實(shí)而立體的南美。     攝于2017年10月 探知游學(xué)南美之行 首 站 秘 魯 一個(gè)沿海而生的國(guó)家，從歷史到文明、從人文到美食、從大海到高山，我們驚詫于她有如此多的“面孔”，而我們卻現(xiàn)在才開(kāi)始認(rèn)識(shí)她。 你知道，世界上有一個(gè)城市的居民從來(lái)不買雨衣雨傘嗎？是的，它就是秘魯?shù)氖锥肌R，是世界上唯一的“無(wú)雨之都”。 利馬的歷史中心就是原西班牙殖民文化的沉淀，如今的利馬分為舊城和新城兩部分，舊城區(qū)街區(qū)狹窄，房屋低矮，大多為殖民統(tǒng)治時(shí)期所建造；新城區(qū)則是街道寬闊，高樓林立，很是現(xiàn)代。新城與舊城交錯(cuò)之間，仿若時(shí)空流轉(zhuǎn)，令人悵然。  攝于2017年10月 探知游學(xué)南美之行 歷史中的利馬 拉爾科博物館（MUSEO LARCO） 秘魯是一個(gè)歷史悠久的國(guó)家，燦爛的印加古文化更是世界文明史重要的組成部分。但是，長(zhǎng)期以來(lái)人們很少提及印加帝國(guó)以前數(shù)千年間秘魯文明形成的歷史。這座由拉斐爾·拉爾科·奧依拉（RAFAEL LARCO HOYLA）建造的博物館就收集了4萬(wàn)余件前哥倫比亞時(shí)期莫奇卡文化（Mochica 100AD-700AD）的文物，是對(duì)秘魯北部前印加時(shí)期文明史最好的見(jiàn)證，如今也成為拉美三大博物館之一。 攝于2017年10月 探知游學(xué)南美之行 此外，博物館本身也是一座西班牙風(fēng)格的建筑，矗立在利馬玻利瓦爾大街上，里面有寬敞的庭院，以及蒼翠扶疏的花草樹(shù)木，令人倍感心曠神怡。 滿院的三角梅、仙人掌 還有我們可愛(ài)的六朵金花 攝于2017年10月 探知游學(xué)南美之行 伴著這樣的景致，午餐也吃得格外開(kāi)心~ 攝于2017年10月 探知游學(xué)南美之行 現(xiàn)實(shí)中的利馬 武器廣場(chǎng) 利馬中心的武器廣場(chǎng)是秘魯人的驕傲之一，也許是因?yàn)?821年，圣馬丁將軍在這里宣布秘魯獨(dú)立，又或者是因?yàn)槲靼嘌澜ㄖ囆g(shù)風(fēng)格的總統(tǒng)府、市政大廈、以及大教堂都建在四周，總之，作為市中心的武器廣場(chǎng)輻射著利馬的大街小巷，也匯聚著秘魯?shù)臍v史與文化記憶。 攝于2017年10月 探知游學(xué)南美之行 美食中的利馬 跟著秘魯著名食品公司Gourmet 開(kāi)啟美食之旅 近幾年，世界上的廚藝大師都紛紛開(kāi)始發(fā)掘秘魯美食的獨(dú)特性?，F(xiàn)代主義美食的領(lǐng)軍餐廳——西班牙牛頭犬餐廳（El Bull）的國(guó)寶級(jí)大師Ferran Adria，就曾宣稱美食烹飪的未來(lái)一定在秘魯?？梢?jiàn)秘魯?shù)拿朗澄幕嵌嗝椽?dú)特，我們又豈能錯(cuò)過(guò)味蕾大開(kāi)的機(jī)會(huì)呢？ 在秘魯著名的食品公司Gourmet的帶領(lǐng)下，從歷史到美食，我們且品且學(xué)，只恨沒(méi)辦法外掛一個(gè)胃了~ 第一站 在太平洋海邊餐廳 學(xué)習(xí)調(diào)制Bisco（秘魯雞尾酒） 開(kāi)懷暢飲 攝于2017年10月 探知游學(xué)南美之行 第二站 在充滿南美風(fēng)情的小餐廳 品嘗亞馬遜流域的各種美食 攝于2017年10月 探知游學(xué)南美之行 攝于2017年10月 探知游學(xué)南美之行 第三站 在印加遺址餐廳 品嘗最具特色的秘魯小吃 旁邊就是印加帝國(guó)宗教遺址 很是奇妙 攝于2017年10月 探知游學(xué)南美之行 秘魯菜肴大體可分為兩大系：以利馬為代表的沿海區(qū)以辣味為主，主料是魚(yú)、海味、雞和馬鈴薯，做法多為涼拌、清蒸和燒烤；以庫(kù)斯科為代表的山區(qū)菜以甜味為主，主料是牛、羊肉和馬鈴薯，以燉、燴、煎為主。這次我們品嘗的就是利馬菜系： 玉米球 腌制深海魚(yú)刺生 烤牛心 芝士焗扇貝 攝于2017年10月 探知游學(xué)南美之行 還有用藜麥、百香果、大米等 制作的精美甜點(diǎn) 攝于2017年10月 探知游學(xué)南美之行 以及南美洲獨(dú)有的金黃色可樂(lè) （據(jù)說(shuō)這是因?yàn)橛〖尤诵欧钐?yáng)神，所以連可樂(lè)都要改良成金黃色） 攝于2017年10月 探知游學(xué)南美之行 此次南美游學(xué)教授 羅新老師 直到今天，關(guān)于印加文明、拉丁美洲的全面介紹依然不多，如果不是這趟南美之行見(jiàn)識(shí)了如此多樣的秘魯，可能我們對(duì)她的印象還停留在寥寥幾本書(shū)中。都說(shuō)這是片魔幻的大陸，的確如此，不止歷史、不止文明，還有植物、還有美食。這場(chǎng)物種大交換之旅，才剛剛開(kāi)始。 下一站，古印加帝國(guó)首都——庫(kù)斯科，出發(fā)！精彩一直在路上...... |
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