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蘿卜絲丸子食材介紹
蘿卜絲350,淀粉200g,面粉200g,雞蛋適量,五香粉適量,鹽適量,小蘇打適量,蔥適量,姜適量,
蘿卜絲丸子的做法步驟
1、蘿卜洗干凈
2、插成絲。
3、蔥姜切丁。
4、蘿卜絲里加面粉淀粉雞蛋鹽小蘇打。
5、攪拌均勻。靜置15分鐘。
6、把蘿卜團成小球,不要太大,因為加了小蘇打,會膨松。
7、油熱下鍋炸。
8、炸好出鍋。
來自: 阿斌遼寧 > 《美食》
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