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都說“北方面條，南方米飯”作為南方人，每天不是粥就是米飯。
但吃多了白米飯，偶爾換種做法會覺得特別新鮮。
今天的米飯，味道特別棒！
材料準備：
沙丁魚。大蒜。米飯。肉湯寶。
鹽。胡椒粉。白米醋。水。番茄。
蘑菇。洋蔥。辣椒。
先將沙丁魚里的油汁倒出來。
再倒進大蒜、米飯、肉湯寶、鹽、胡椒粉、白米醋和水一起攪拌。
接著把整個番茄、蘑菇、洋蔥、辣椒和已經(jīng)倒出油的沙丁魚也放進去。
電飯煲煮一個小時左右，便可打開攪拌均勻。
出鍋后撒上一些蔥花趁熱吃，這樣的米飯我能吃三碗！
來自： 老阿更 > 《美食吧》
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