關(guān)于作者:張?zhí)煲?伏牛堂創(chuàng)始人,北大1898咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人。2014年北京大學碩士畢業(yè)后用10萬元開始創(chuàng)業(yè),迅速將伏牛堂打造成國內(nèi)有代表性的社群經(jīng)濟型企業(yè)。業(yè)余愛好寫作,著有《六道輪回-歷史上的亡國名君》《90`s:不為烏合不從眾》。 為什么推薦這本書一碗梁粉在分享的社群營銷商業(yè)模式案例電子書里,曾經(jīng)提到過“霸蠻社”:
這個是我們的絕對的主流客群,占所有人群47%。這就使我們前兩家店敢選比較偏的位置,有一半的人流是通過湖南人補齊的。伏牛堂的米粉是很多湖南人的選擇,那么我們就不再需要教育市場了。 除此之外,跟北京30多萬湖南人的聯(lián)系要建立在米粉以外更高的地方,不能吃一輩子粉。 于是我們積極打造霸蠻社,一個最優(yōu)質(zhì)的在京湖南人的樂活空間。霸蠻社就是做一個和賣粉沒有關(guān)系的事情,帶著大家一起玩,目前核心粉絲有300人,比如今天伏牛堂有事,這300人能夠過來,就是這樣一個高度粘性的社群。 主流是80、90湖南青年人,我們玩的形式不限于吃飯,青年公益、觀影會、讀書會、北馬、CapeWalk都可以玩。如果我們是米粉品牌我們是聚集不了那么多人,如果我們是湖南文化品牌做這個就無可厚非了。 你把我們理解成一個湖南的文化品牌,做個青年社區(qū),順帶加私貨賣點粉;或者你把我理解為文化公司,做一個自媒體,順帶給我伏牛堂做點廣告。這里面哪個是主,哪個是副,已經(jīng)不好區(qū)分了。 請注意我上面標注的黑體字。 豆瓣編輯推薦伏牛堂創(chuàng)始人張?zhí)煲华毤医颐?社群品牌運營背后的規(guī)律和邏輯: 90后創(chuàng)業(yè)者張?zhí)煲话资制鸺?,在伏牛堂?chuàng)立一年之際,已是京城大眾點評口碑最佳湖南牛肉粉店、獲得四輪數(shù)千萬投資,他是如何做到的? 餐飲品牌伏牛堂如何建設(shè)20萬人的青年人生活社群 “霸蠻社”,并快速成為知名品牌? 內(nèi)容推薦: 《伏牛傳:一個社群品牌的內(nèi)部運營筆記》是一本餐飲社群品牌的內(nèi)部運營筆記,90后創(chuàng)業(yè)者張?zhí)煲挥涗浟藙?chuàng)辦伏牛堂餐廳過程中建設(shè)霸蠻社社群的詳細歷程,并場景化揭示了社群品牌運營背后的規(guī)律和邏輯。 伏牛堂米粉店怎樣通過零成本運營社群品牌不斷成為被關(guān)注的焦點?對策就是這支90后創(chuàng)業(yè)團隊對T型戰(zhàn)略的靈活應(yīng)用。書中詳細介紹了T型戰(zhàn)略的五個法則:趴著說人話、制造情感不對稱、人格化、歸初心、打造自組織社群。 針對當前很多創(chuàng)業(yè)者都感到困惑的社群品牌運營問題,張?zhí)煲粚⒂H自策劃的品牌運營案例、運營過程中的所思所悟、積累的經(jīng)驗和行之有效的做法無私地在書中分享,總結(jié)了真實的體悟和簡單易行的經(jīng)驗,記述了創(chuàng)業(yè)過程中不斷嘗試探索出的打造社群的經(jīng)驗干貨。相信對于創(chuàng)業(yè)者、社群管理者和企業(yè)營銷人員具有實用的借鑒價值。 金句摘錄:1.互聯(lián)網(wǎng)的本質(zhì)是什么?在我看來,就是兩個字,連接。它連接啥呢?當然是連接閑置的生產(chǎn)資源。 2.互聯(lián)網(wǎng)思維本質(zhì)是買方市場的產(chǎn)物,因為市場供給大于市場需求,所以有多余資源可以被整合。 3.隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的到來,我認為物權(quán)中的“所有權(quán)”的重要性會讓位于“使用權(quán)”。 4.互聯(lián)網(wǎng)時代除了產(chǎn)能過剩,另外一個特征和要素就是性能滯漲。 5.在技術(shù)過剩的時代,產(chǎn)品性能進步的速度遠遠超過了消費者需求進步的速度。在這樣的背景下,消費者只缺一樣東西,就是體驗。因為用戶對體驗需求的增長,遠遠比商家制造體驗的速度快。所以此刻當我們談?wù)摦a(chǎn)品時,不再單單是指產(chǎn)品或者產(chǎn)品性能本身,而是指“產(chǎn)品=產(chǎn)品+情感”。 6.我們已經(jīng)沒有辦法區(qū)分所謂的產(chǎn)品主義和用戶主義,這兩個東西根本就是渾然一體的。 7.這個時代,真正好的品牌應(yīng)當是有不可替代性的,這就意味著該品牌能夠在用戶心中制造獨一無二的體驗。 8.第一次定價權(quán)大轉(zhuǎn)移發(fā)生在20世紀80年代中期,沃爾瑪為代表的渠道商掌握了商品的定價權(quán)。這是所謂的渠道為王時代。 9.第二次定價權(quán)大轉(zhuǎn)移發(fā)生在互聯(lián)網(wǎng)誕生后,定價權(quán)從渠道轉(zhuǎn)移到了終端用戶的手里。 10.小米的互聯(lián)網(wǎng)模式的實質(zhì):抓住消費者,形成社群,用社群做品牌,用品牌整合供應(yīng)鏈,用供應(yīng)鏈來獲取成本優(yōu)勢。 11.伏牛堂有一套這樣的邏輯——我稱之為用品牌控制市場。這套邏輯包含的潛臺詞是:1.輕裝上陣,基本上不碰上游的事情,不在供給過度的時代干增加供給的事兒。2.落地生根,把重心放到下游,加強與消費者的聯(lián)系,擁有自己的品牌社群,打造自己的強勢品牌。 12.當傳統(tǒng)實體企業(yè)只剩下品牌與用戶連接這一件事情的時候,它的業(yè)務(wù)邊界就很難界定了,這就是所謂的“跨界打劫”。 |
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