原料:雞蛋1個、即食紫菜湯1包。輔料:菠菜3棵、蟹棒2根、胡蘿卜粒少許。調(diào)料:鹽適量、水淀粉適量、胡椒粉、高湯。做法:1、鍋...
滑蛋紫菜湯步驟1
鍋內(nèi)注入適量清水(高湯)燒開
步驟2
![]() 倒入即食紫菜包(可以加少許自帶調(diào)料包),加入菠菜段煮沸
步驟3
倒入蟹棒段胡蘿卜丁
步驟4
![]() 澆入水淀粉勾薄芡,邊加邊攪動
步驟5
倒入雞蛋液迅速攪拌均勻
步驟6
![]() 加適量胡椒粉和鹽調(diào)味
滑蛋紫菜湯成品圖
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菜品特色
溫暖小食:滑蛋紫菜湯 粉泥煎土豆 |
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