從菜園里剛摘的芹菜,這個(gè)時(shí)候的還是比較嫩的,吃起來沒有筋,很爽很天然。 前期準(zhǔn)備工作,切好的蔥姜蒜、青椒一個(gè),紅辣椒切成絲若干,芹菜戳水后備用 這個(gè)是昨天從菜園里摘的小青菜,沒用完的,今天留著吃炒面的 下鍋開始先炒一下芹菜,至少得有個(gè)菜吧,哈哈 這個(gè)面條也是昨天剩下來,放在鍋里蒸一下就可以了,注意別蒸的太久,可以用筷子戳一下快看看,這個(gè)是手搟面哦。 下鍋把肉絲等油鍋炒一下,本來想后放青菜的,但是這個(gè)青菜有點(diǎn)老了,就提前放了 加入之前在鍋里蒸好的手搟面,加入鹽、生抽一些、調(diào)味料、雞精等就可以出鍋了 純天然的手搟炒面配上綠色無污染的芹菜炒肉,午飯就這樣開始了! |
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