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店鋪完美盈利ppt

 藝行天下 2017-10-10

 結(jié)合以下三個(gè)實(shí)例分析:§1、陳列師在給一個(gè)加盟商陳列時(shí),正掛外套需要搭配衛(wèi)衣陳列時(shí),該老板理直氣壯的說,我這個(gè)市場衛(wèi)衣一直都不好賣,所以今年一件衛(wèi)衣都沒有訂!于是只好拿短袖T恤來做,剛做完陳列,有個(gè)客人試完外套覺得還要買一件衛(wèi)衣搭配時(shí),店鋪沒有,最后連外套也沒賣!這時(shí)老板才覺得后悔不已。
 2
、到了一家休閑品牌店鋪,在指導(dǎo)該店員工陳列時(shí),發(fā)現(xiàn)店鋪90%是男裝,女裝總共不到10款,一問才知道,客戶覺得上年同期女裝賣得很差,于是今年女裝訂貨量很少!唉,這樣的店鋪不倒閉都難!
 3
、一加盟商抱怨說,我覺得公司的出貨有問題,我訂貨總件數(shù)很多,但是到了新貨上市時(shí),怎么別人發(fā)了那么多,我一件也沒有收到?等我看完訂單,發(fā)現(xiàn)其所訂貨品出貨期全部集中在4月份,3月份出貨的一個(gè)款式都沒有!他還說,我看中的那些個(gè)款式都是很好看的??!原來他只關(guān)注款式,并未了解公司每一款貨品的上市時(shí)間! 

§ 3、明確你應(yīng)該訂購的量!§這是有參照基礎(chǔ)的,首先分析店鋪在去年同期的總體銷售額,今年的銷售預(yù)估,計(jì)劃今年是增長的比例是多少,得出本季應(yīng)該銷售的總數(shù),再除以平均價(jià),得出總件數(shù);按照不低于當(dāng)季銷售額的65%—70%去訂貨或再上浮一點(diǎn)。那么代理商在你的訂貨量基礎(chǔ)上再上浮一部分。總公司在此上再上浮一部分,這樣你的當(dāng)季銷售的貨源就有保障了。能夠100%的完成計(jì)劃內(nèi)的目標(biāo)。

§訂貨前做好原始銷售數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)及分析 §  

a.銷售總數(shù)量的分析§

  b.各類別銷售量及占比分析    例如:一方面去年本季襯衫銷售量、褲子銷售量等都要進(jìn)行統(tǒng)計(jì),在褲子當(dāng)中牛仔數(shù)量、西褲數(shù)量、長褲數(shù)量、七分褲數(shù)量等都要進(jìn)行整理與分析。另一方面,要看哪些類別的產(chǎn)品銷售有困難,哪些類別銷售的產(chǎn)品還有潛力,這樣在統(tǒng)計(jì)出數(shù)據(jù)后做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

§c.各類別尺碼占比分析§  

d.各類別顏色占比分析§  

e.具體的款式分析    例如:男裝西裝中雙開叉和單開叉的比例、兩??酆腿?鄣谋壤取?/span>§  

f.面料的銷售比例§  

g.業(yè)績增長率分析  例如:去年本季的銷售數(shù)據(jù)只能作為參考,還要看今年一整年的銷售增長率。根據(jù)幾個(gè)季度的銷售潛力以及實(shí)際銷售狀況,就可以分析出店鋪的業(yè)績增長率。當(dāng)然,業(yè)績增長率并不表示只增不減,也可能由于競爭、管理、品牌等原因,增長率為負(fù)數(shù),這也要進(jìn)行考慮。 

§h. 當(dāng)?shù)赝惼放频呢浧非闆r分析§  現(xiàn)在的服裝零售市場競爭非常激烈,僅僅看自己的產(chǎn)品和銷售數(shù)據(jù)去訂貨也是不夠的?!秾O子兵法》里也提到,知己知彼,百戰(zhàn)不殆。不知彼而知己,一勝一負(fù)。意思是說,如果不了解對手只了解自己,那么輸贏的可能性各占一半,如果既了解對手又知道自己,那身經(jīng)百戰(zhàn)也不會(huì)吃敗戰(zhàn)的??梢妼Ω偁帉κ值牧私獾闹匾?br>

§一旦有一些款式實(shí)際銷售能力比訂貨量強(qiáng)很多,加盟商需要進(jìn)行補(bǔ)貨時(shí),不能僅僅根據(jù)眼前的銷售件數(shù)賣一件補(bǔ)一件,而是要分析:§該款的銷售生命周期,以及每天的銷售預(yù)估。生命周期包括天氣、氣溫、當(dāng)?shù)仡櫩蛯ν豢钍降慕邮軙r(shí)間和最大數(shù)量等。比如某款銷售生命周期還有20天,其中前13天平均每天銷售潛力為5件,后7天平均每天銷售潛力為3件,總共預(yù)估還可以銷售86件,再減去現(xiàn)在的庫存,就是要補(bǔ)貨的總量。然后再根據(jù)顏色和尺碼進(jìn)行分配。§補(bǔ)貨還要考慮到總訂貨量的問題。假設(shè)總訂貨量偏多,超出了實(shí)際銷售能力,就要減少補(bǔ)貨量,因?yàn)殇N售不能只靠一個(gè)款來完成。如果在總量偏多的情況下還對個(gè)別暢銷款進(jìn)行大量補(bǔ)貨,雖然這一款式銷售量提高了,但卻增加了最終全盤貨品庫存的風(fēng)險(xiǎn)。此時(shí)可以把陳列和銷售重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到其他款式上,謹(jǐn)慎補(bǔ)貨。

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