很多人天天喊著防癌，治癌，這個(gè)不能吃，那個(gè)不能吃，但是也有能使癌細(xì)胞自殺的幾種食物，可惜很多人只會(huì)扔，不會(huì)吃!

一、茄子皮。很多人吃茄子都喜歡把茄子皮削掉，但是茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都在茄子皮中了，茄子皮中含有豐富的B族維生素，抗癌活動(dòng)最強(qiáng)，效力甚至趕超抗癌藥物干擾素。

二、麥麩，它是小麥主要營(yíng)養(yǎng)成分的“倉(cāng)庫(kù)”，含豐富的B族維生素、硒、鎂等礦物質(zhì)和纖維素，它是最好的防癌食物纖維，在預(yù)防直腸癌、痔瘡、便秘、高血脂癥方面有很好的作用。

三、魚(yú)鱗含有的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)、鈣磷等物質(zhì)，可以增強(qiáng)記憶力，延緩腦細(xì)胞衰老，在預(yù)防高血壓和心臟病方面有顯著的效果。

四、豆腐渣，它是一種膳食纖維，含鈣高，低熱量，低脂肪，是抗癌、通便、降糖降脂、減肥的新原料。尤其在預(yù)防高血，壓、中風(fēng)、冠心病、腸癌等方面有不錯(cuò)的效果。

五、平時(shí)我們常見(jiàn)的香菜根、芹菜根、白菜根，這些蔬菜的根莖中含有豐富的維生素C、膳食纖維等，是降血壓、降血脂、防便秘、結(jié)腸癌等疾病的理想佳品。

看看這些平時(shí)都被我們?nèi)拥舻氖澄?，誰(shuí)也不會(huì)想到它竟然有這么大的作用，有時(shí)候防癌，治癌的方法就在我們看不見(jiàn)的角落里，等待著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)！癌癥并不可能怕，只要我們平時(shí)多注意，做好預(yù)防，疾病就會(huì)遠(yuǎn)離我們。