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養(yǎng)生烏雞湯

 寂寞的季節(jié)314 2017-09-21

1. 烏雞洗凈切塊。

2. 準(zhǔn)備好湯料。紅棗、枸杞、生姜、黃芪、當(dāng)歸、黨參。

3. 鍋中倒入清水，將烏雞放入，加入幾片生姜和3匙料酒。煮三五分鐘，燒開后倒去血水，去除腥味兒。

4. 隨后將肉放入砂鍋中，加入開水，和之前備好湯料，開火進(jìn)行熬煮。

5. 文火慢燉，湯煲好后加入適量食鹽即可享用。

6. 一碗健康養(yǎng)生的烏雞湯就做好了，味道清淡爽口！

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