?最近,貓和牛頻頻互動(dòng),讓人有點(diǎn)眼花。 9月7日,蒙牛乳業(yè)與阿里巴巴在杭州正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方未來將在線上銷售、品牌建設(shè)等方面展開多領(lǐng)域深化合作。 其實(shí),就在一周前,8月28日,蒙牛剛剛和阿里簽了“零售通”框架合作協(xié)議。 貓與牛頻繁牽手,是否和之前若干與阿里牽手的實(shí)體經(jīng)濟(jì)一樣,僅僅是想多借渠道的“東風(fēng)”呢? 農(nóng)村電商、生鮮電商?都不是重點(diǎn) 在兩家令人眼花繚亂的合作中,各種新名詞都在輪番上陣。 ? 簡單來說,面上的合作分為3大類: 傳統(tǒng)電商層面,在天貓平臺(tái)首發(fā)、銷售多款新品; 生鮮電商層面,與阿里旗下“盒馬鮮生”合作,在一線城市借助天貓冷鏈物流優(yōu)勢,拓展低溫奶和冰品; 農(nóng)村電商層面,同深耕農(nóng)村市場的村淘合作,挖掘農(nóng)村市場。 此外,還有和阿里旗下外賣平臺(tái)“餓了么”的合作。 所有的合作,目標(biāo)似乎都指向了渠道。 如果真如此,貓牛攜手就沒有什么特別的意義了。理由很簡單,如果只是我出商品、你出渠道、大家共贏式的合作,在阿里巴巴體系里早就沒有多少新鮮感,光是數(shù)數(shù)天貓上的品牌自營旗艦店,都不知凡幾。哪怕是在正在破局之中的農(nóng)村電商、生鮮電商或者新零售領(lǐng)域。 此處必須有一個(gè)數(shù)據(jù),今年1-8月,天貓上有近500個(gè)快消品牌銷售破億,其中乳品是一個(gè)重要組成。且在商言商,天貓也不會(huì)只推薦蒙牛一家。 同時(shí),另一組來自蒙牛的數(shù)據(jù)也耐人尋味:每天有8000多萬人次的消費(fèi),每年賣出120億包牛奶。僅僅是電商渠道,2016年雙11,蒙牛的店鋪已經(jīng)達(dá)到全網(wǎng)乳制品店鋪第一名,單店的銷售超5000萬。今年618,這個(gè)第一的記錄依然被保持。 顯然,蒙牛自有的渠道已經(jīng)十分強(qiáng)悍,而和電商的渠道合作也已經(jīng)磨合出了成效,如果還是停留在擴(kuò)展更多渠道和消費(fèi)場景之上,犯不著雙方如此大陣勢。 真相只有一個(gè)——大數(shù)據(jù)挖掘,這涉及到極大的深度。 但或許之前蒙牛和阿里就已經(jīng)在眾人沒有察覺之時(shí),進(jìn)行了許多領(lǐng)域的深度試水。 比如前面合作提到的天貓小店,表面上看是最近才開始嘗試合作。但蒙牛集團(tuán)CEO盧敏放卻透露出這樣一個(gè)信息:在阿里這個(gè)項(xiàng)目上市第一天,蒙牛就開始了嘗試,去年到今年,進(jìn)行了很多個(gè)版本,也經(jīng)過了很多迭代…… 換言之,類似這樣的合作,雙方早就過了磨合期,進(jìn)入了可以互通有無的蜜月期?,F(xiàn)在只是補(bǔ)辦手續(xù)而已。 牛與貓共舞:從大數(shù)據(jù)挖掘到大規(guī)模定制 大數(shù)據(jù)是什么?說簡單點(diǎn)就是巨量數(shù)據(jù)的集合。這也決定了,任何一個(gè)平臺(tái)、品牌都不可能真正做到全量數(shù)據(jù),只能是無限接近。 蒙牛可以得到自己乳品的各種有效數(shù)據(jù),但僅限于乳品,缺乏縱深;阿里可以通過自己的各種渠道口,獲得各種消費(fèi)場景的數(shù)據(jù),但缺乏訂制和實(shí)現(xiàn)的空間…… ? 但如果達(dá)到了無限接近會(huì)如何?“和天貓平臺(tái)研發(fā)并首發(fā)銷售多款新品”這句話里,其實(shí)隱藏了很多信息。一個(gè)關(guān)鍵事實(shí)是,貓和牛并非第一次合作。 準(zhǔn)確來說,蒙牛和阿里,早在4年前就開始做了大數(shù)據(jù)的體系,并獨(dú)立積累了超過兩千萬的線上用戶。 借助這樣的大數(shù)據(jù)融合,蒙牛發(fā)現(xiàn)年輕消費(fèi)者對(duì)甜口味是有需求的,此前蒙牛會(huì)更多去考慮家庭需求,口味上沒有考慮到。隨后,蒙牛去年率先在行業(yè)內(nèi)推出大數(shù)據(jù)新品牌“甜小嗨”,并在當(dāng)年取得線上甜牛奶排名第一的成績。 由此可見,之前的合作已經(jīng)是深度數(shù)據(jù)池的共享,而現(xiàn)在的進(jìn)一步合作,則可能有更大的想象空間: 破局點(diǎn)在哪?按照阿里巴巴集團(tuán)副總裁靖捷的說法,大規(guī)模定制下,還可以做到數(shù)百萬人同時(shí)訪問一個(gè)店,消費(fèi)者從顏色到祝福語完全定制產(chǎn)品,幾分鐘內(nèi)訂單完成,再接入產(chǎn)業(yè)鏈完成。 這其實(shí)就必須是雙方合力才能達(dá)成的效果,靠阿里,則落不到地,靠蒙牛則空有生產(chǎn)線卻難以大規(guī)模進(jìn)單。而這同時(shí)也不是一個(gè)設(shè)想,在蒙牛之前,其實(shí)已經(jīng)有了很多試水者。 天貓此前與奧利奧聯(lián)合首發(fā)了音樂盒套裝、與中華老字號(hào)“五芳齋”聯(lián)合首發(fā)了能實(shí)現(xiàn)10000種組合的“私人訂制粽”等等,其實(shí)都是基于這樣大數(shù)據(jù)下的定制化產(chǎn)品。 這背后的利好之多,難以計(jì)算。僅僅從研發(fā)角度上來說,據(jù)蒙牛稱,以往一款產(chǎn)品的研發(fā)周期需要18個(gè)月,基于研發(fā)儲(chǔ)備的基礎(chǔ),通過大數(shù)據(jù)3個(gè)月就可能研發(fā)出一款互聯(lián)網(wǎng)新產(chǎn)品。 而且,這樣的新產(chǎn)品還是基于需求研發(fā)的,而非過去靠片面的市場調(diào)研或主觀經(jīng)驗(yàn)去碰運(yùn)氣。 如蒙牛這樣的實(shí)體經(jīng)濟(jì),則是協(xié)同阿里去創(chuàng)造最適合消費(fèi)者體驗(yàn)的產(chǎn)品、完成產(chǎn)品的快速迭代,并依托阿里的渠道,快速、精準(zhǔn)投放給目標(biāo)人群,形成真正意義上的“消費(fèi)升級(jí)”,而不是很多人誤以為的基于價(jià)格的消費(fèi)額度升級(jí)。 定制化的消費(fèi)升級(jí),從單品、渠道和場景上進(jìn)行深入的融合,其實(shí)就是蒙牛和阿里各取所需的過程,但或許最終的受益者,還是消費(fèi)者。 單是去年下半年,蒙牛和菜鳥合作以來,蒙牛電商的物流成本就降低了40%,這讓哪怕是定制化的產(chǎn)品,也會(huì)因?yàn)楸馄交那蓝兊萌巳四軌蛳碛昧恕?/p> 或許,先行一步的蒙牛,將由此獲得進(jìn)入“千億俱樂部”的中國乳業(yè)首張入場券也說不定!
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