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很多人都喜歡吃羊頭肉，可是如何把羊頭肉做得好吃并不是人人都會(huì)的。今天，就和大家一起分享一道香辣鮮醇、美味誘人的羊頭肉做法。雖然羊頭肉有很多種做法，但是我今天介紹的這一道羊頭肉燉蘿卜，肯定能讓大家愛不釋口，連吃好幾碗米飯的。
做一道讓你念念不忘的家常羊頭肉，簡簡單單卻是經(jīng)典美味 羊肉有著溫補(bǔ)脾胃、補(bǔ)血溫經(jīng)、補(bǔ)需益中等的功效，所以對那些脾胃虛寒導(dǎo)致身體虛弱、怕冷等人群很有助益。不過，體熱之人的話，就不建議食用太多了，畢竟容易上火。言歸正傳，還是來看一看羊頭肉燉蘿卜的家常做法吧~
做一道讓你念念不忘的家常羊頭肉，簡簡單單卻是經(jīng)典美味
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做一道讓你念念不忘的家常羊頭肉，簡簡單單卻是經(jīng)典美味 【家常錦集】： 1、羊頭肉焯水的時(shí)候，可以加入少許料酒和姜來去除膻味。此外，焯水的時(shí)間也不宜過久。 2、小火慢燉的時(shí)候，可以根據(jù)個(gè)人喜好適當(dāng)延長時(shí)間，喜歡軟爛口感的話，可以燉至羊肉軟爛再關(guān)火。 |
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