枸杞中含有含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等,這些物質(zhì)是眼睛的必需品,因此有明目的作用,枸杞在古代還用于治療肝血不足、腎陰虧損等所引起的視物昏花和夜盲癥等,在民間的藥方中經(jīng)常出現(xiàn)枸杞子的配方。 今天給大家介紹一種枸杞養(yǎng)生食譜,經(jīng)常食用對(duì)眼睛很有益處哦。 南瓜富含鋅,有益皮膚和指甲健康,其中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護(hù)眼、護(hù)心和抗癌功效; 枸杞南瓜燕麥豆?jié){ 南瓜150克 燕麥20克 小米10克 牛奶200ML 燕麥、小米洗凈后清水浸泡15分鐘、南瓜去皮切成小塊; 放入豆?jié){機(jī)中,加500ML開(kāi)水浸泡5分鐘; 枸杞用清水沖洗一下,去掉表面塵土; 放入泡好的南瓜中,加入浸泡好的燕麥、小米,加牛奶; 選擇“五谷豆?jié){”鍵,打熟即可無(wú)需過(guò)濾; 枸杞菊花茶 取枸杞子10g,菊花3g。 將枸杞子、白菊花同時(shí)放入較大的有蓋杯中,用沸水沖泡,加蓋燜15分鐘后可開(kāi)始飲用。 此款花茶可降壓降脂,清肝瀉火,養(yǎng)陰明目,對(duì)電腦輻射有緩解的作用。 |
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