不管嚼口香糖被人為賦予了多少好處,譬如清潔牙齒、防止蛀牙、瘦臉、鍛煉小腦等,對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō),其實(shí)還是為了防止嘴巴無(wú)聊,以及清新口氣,拉近距離。
有詞為鑒。清人陸求可曾作《月湄詞·相思兒令》“一點(diǎn)櫻桃嬌艷,樊素不尋常。何用頻含雞舌,仿佛蕙蘭芳。座上吹罷笙簧。徐徐換羽移商。晩來(lái)月照紗櫥,并肩私語(yǔ)生香?!?/p> 雖然全篇不曾提“嘴”,卻始終圍繞著佳人口香。若佳人吹完笙曲兒,櫻桃小口微啟,氣味竟令人難以忍受,請(qǐng)問(wèn)男主人公要以何種心情與其在窗前月下幽會(huì)?不不不,劇本一定不是這么寫的! 不過(guò)在既沒(méi)有綠箭又沒(méi)有益達(dá)的古代,怎么避免口臭成為破壞人類繁衍的元兇呢?答案也在這首詞里,“頻含雞舌”指的就是嚼口香糖的動(dòng)作。這里的“雞舌”指的是中醫(yī)所說(shuō)的“雞舌香”,也就是我們熟知的 丁香。 銜丁香以避口臭的方法其實(shí)頗具歷史。由于丁香原產(chǎn)于域外,西漢張騫通西域以前無(wú)從考,東漢《漢官儀》載:“桓帝侍中迺(“乃”,姓)存年老口臭,上出雞舌香與含之。雞舌頗小、辛螫,不敢咀咽。嫌有過(guò),賜毒藥,歸舍辭決……僚友求眡(“視”)其藥,出在雞舌,咸嗤笑之。”老大臣挨了同事們一頓嘲諷,證明在漢朝,朝堂官員用丁香防口臭已頗為普遍。
● 丁香:藥用,又稱“雞舌香” 丁香的藥用成分存在于其花蕾與果實(shí)的揮發(fā)油當(dāng)中,其中所含的丁香酚主要功能就是抗菌。 漢以后,丁香成了“口香糖”界代表性的存在。三國(guó)時(shí)曹操寫給諸葛亮的一封書信,稱“今奉雞舌香五斤,以表微意。”明為送禮,實(shí)為從蜀漢挖墻腳,暗邀葛亮與自己同朝為官,一表“周公吐哺,天下歸心”的求才愿望。 此后含雞舌香更在唐詩(shī)中衍生為典故,隱含在朝為官之意,如王維“何幸含香奉至尊,多慚未報(bào)主人恩?!?、白居易“對(duì)秉鵝毛筆,俱含雞舌香?!?/p> 除丁香之外,原產(chǎn)自恒河流域、后傳入古中國(guó)的胡椒與蓽撥(又稱“長(zhǎng)胡椒”),亦有鎮(zhèn)痛消炎去除口臭的效果,東南亞地區(qū)及我國(guó)嶺南地區(qū)還有嚼蒟醬葉的古老習(xí)俗。
● 胡椒、蓽撥、蒟醬葉 歷朝歷代中醫(yī)經(jīng)典中記載了更多五花八門的“口香糖”。最早者如東漢《神農(nóng)本草經(jīng)》記載了“水蘇”的對(duì)去口臭有奇效。 唐代孫思邈《千金要方》“七竅病”專卷內(nèi),有專門針對(duì)口臭、身臭的“含香丸方”,比如以丁香、甘草、細(xì)辛、桂心、川芎,研磨成粉后用蜜練成丸子,“臨臥時(shí)服二丸”。 到了宋代,朝廷命醫(yī)家學(xué)者編撰出《太平圣惠方》與《圣濟(jì)總錄》,其中有一味“含香圓”,采用十五種香藥研成細(xì)末,以蜜和之成圓。 通過(guò)現(xiàn)代科學(xué)檢驗(yàn),其方中大多香藥含有揮發(fā)油成份,能抗菌殺蟲(chóng)、生津潤(rùn)燥、止痛消腫,故而對(duì)口腔衛(wèi)生保健有良效。只不過(guò)配方當(dāng)中含有名貴藥材,在當(dāng)時(shí)只怕平常人家消受不起。
古人追求香口的步伐遠(yuǎn)超于此,除了這些藥劑,還有日常的香茶(以香料烹茶葉)、熟水(直接用香料煮水)、香湯(制法比熟水更為復(fù)雜)、清露(蒸餾花果中的香露香精)等。 聯(lián)想起《紅樓夢(mèng)》中寶玉挨打后王夫人所賜“木擇清露”和“玫瑰清露”,只是一小茶勺就香得不得了;寶釵所用“冷香丸”雖為治病,也使得行止間幽香相隨;而在十九回中,寶玉聞見(jiàn)黛玉袖中發(fā)出的香氣,不禁神魂顛倒。 歐洲、中亞地區(qū)的人也會(huì)用各種香料、樹(shù)膠來(lái)清潔口腔和增加香味,不過(guò)和古代中國(guó)一樣,這都是上流社會(huì)才能享受的奢侈品。就說(shuō)曹操挖諸葛亮的例子,你能想象今天騰訊的hr拿五斤益達(dá)去挖阿里的副總裁嗎? |
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