良好的營(yíng)養(yǎng)對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要,但并不是每個(gè)媽媽都知道孩子到底要如何補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)。在給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的過(guò)程中,媽媽經(jīng)常會(huì)陷入各種誤區(qū)。今天,小編為大家介紹的就是兒童飲食最常見(jiàn)的誤區(qū)都有哪些,快來(lái)看看你是否有避開(kāi)這些誤區(qū)吧! 誤區(qū)NO.1 吃各種補(bǔ)品給孩子補(bǔ)營(yíng)養(yǎng) 為了讓孩子長(zhǎng)高,許多媽媽會(huì)給孩子買很多補(bǔ)品補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),微量元素補(bǔ)劑、蛋白質(zhì)粉、牛初乳等保健品已成為很多家長(zhǎng)給孩子進(jìn)補(bǔ)的首選產(chǎn)品,一小部分媽媽甚至買國(guó)外進(jìn)口補(bǔ)品。事實(shí)上,單純的補(bǔ)充功能性食品并不能滿足孩子的需要,過(guò)多補(bǔ)充還會(huì)引起孩子營(yíng)養(yǎng)失衡。想為兒童補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)最好通過(guò)日常均衡飲食獲取。 如果食物中獲取不夠需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)劑也要在醫(yī)囑下補(bǔ)充,才能讓營(yíng)養(yǎng)更好吸收。 誤區(qū)NO.2 兒童喝湯最補(bǔ)營(yíng)養(yǎng) 喝湯確實(shí)能夠補(bǔ)充少量營(yíng)養(yǎng),但只是單純喝湯不吃肉,營(yíng)養(yǎng)的攝取實(shí)際上是相當(dāng)有限。不要以為煮湯的肉沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),不論熬了多久的湯,都只是含少量的蛋白質(zhì)分解出的氨基酸、脂肪和很少的維生素、礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)無(wú)論如何都比不上湯肉。 誤區(qū)NO.3 只吃葷不愛(ài)吃蔬菜就用水果替代 很多孩子都是“肉食動(dòng)物”特別不愛(ài)吃蔬菜,長(zhǎng)期的葷素搭配不當(dāng),會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良,有的孩子會(huì)體重過(guò)重,所以有些家長(zhǎng)想到用水果來(lái)代替蔬菜,認(rèn)為這樣可以彌補(bǔ)蔬菜攝入量不足的影響。雖然我們常說(shuō)果蔬,但是蔬菜和水果壓根就是兩回事,不能等同。 水果果肉細(xì)膩,利于消化,可以補(bǔ)充水分、果糖和維生素C,但含無(wú)機(jī)鹽少,含糖多,吃了容易產(chǎn)生飽腹感。而蔬菜粗纖維含量多,利于腸道蠕動(dòng),不易引起便秘,而且無(wú)機(jī)鹽含量高,是含鈣、鐵等食物的來(lái)源,所以蔬菜的營(yíng)養(yǎng)是無(wú)法被替代的。 誤區(qū)NO.4 兒童醬油等“兒童食品”更健康 兒童醬油標(biāo)榜的高營(yíng)養(yǎng)、低鹽分、為兒童特制,吸引了不少家長(zhǎng)購(gòu)買。但是據(jù)媒體的調(diào)查報(bào)道,兒童醬油中的鈉含量并不比一般成人醬油低。 最重要的是,兒童飲食完全不需要額外再用醬油來(lái)調(diào)味。正常飲食中含有的鈉,已經(jīng)足夠滿足兒童的生理需求,任何外加的鹽都是多余的。除此以外,為了迎合孩子的喜好,很多兒童食品都會(huì)加入大量的糖、鹽,以及各種各樣的香精和添加劑,這樣的食物并不適合給孩子吃。 誤區(qū)NO.5 飯前給孩子來(lái)點(diǎn)零食墊補(bǔ) 絕大部分孩子都有愛(ài)吃零食的天性,如果開(kāi)飯前孩子嚷嚷肚子餓,相信很多媽媽都會(huì)給孩子吃點(diǎn)零食墊肚子。但飯前1小時(shí)不建議兒童吃零食的,因?yàn)閮和亩亲尤萘坑邢?,飯前吃零食?huì)影響正餐的胃口和攝入量,容易破壞兒童正常的進(jìn)食規(guī)律。而且膨化食品、糖果等零食吃的過(guò)多還會(huì)讓孩子發(fā)胖影響長(zhǎng)高。 正確吃零食的時(shí)間是兩餐之間,補(bǔ)充體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)成分,比如上午10點(diǎn)左右、下午4點(diǎn)左右,要選擇高營(yíng)養(yǎng)、糖分合適的食品為宜,如吃些水果、酸奶、小點(diǎn)心,可以補(bǔ)充能量。 通過(guò)以上幾點(diǎn)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)的介紹,希望各位媽媽能夠幫孩子科學(xué)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),避免膳食誤區(qū),才能讓孩子更健康茁壯地成長(zhǎng)。 |
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