春天是一個充滿生機與希望的季節(jié)，春天養(yǎng)生應(yīng)該注重從飲食入手，都說湯湯水水的最滋補。沒事的時候煲上一碗滋味鮮美的冬瓜海帶湯算是不錯的選擇，大口喝完感覺整個人都輕松了。

冬瓜海帶湯

　　食材：

　　冬瓜500克 海帶150克 豬骨頭500克 鹽適量

　　做法：

　　1.冬瓜帶皮切塊，豬骨頭切大塊，海帶結(jié)洗凈。

　　2.豬骨頭冷水入鍋，開火焯去血污。

　　3.沖洗干凈，倒入鍋中。

　　4.加入海帶線與冬瓜。

　　5.倒入適量清水。

　　6.蓋好蓋子，啟動煲湯鍵。

　　7.2小時后，湯已煲好，根據(jù)自家口味調(diào)味即可。

　　小貼士：

　　1.骨頭最好選用油少的，比如排骨，扇骨，筒骨就有點過于油膩了。

　　2.鹽可放可不放。

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