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今天為大家分享這道美食是寬粉麻辣燙,非常的不錯(cuò),中午都吃撐了
首先準(zhǔn)備寬粉適量,提前在水中給它泡軟
再準(zhǔn)備點(diǎn)自已愛吃的蔬菜和丸子
再準(zhǔn)備蔥段、花椒、姜片
鍋里加入少許油,下入一小勺的郫縣豆瓣醬和一塊麻辣火鍋底料,炒出紅油
再加入準(zhǔn)備的蔥段、花椒、姜片炒香
再加入清水,再把寬粉下鍋
加入老抽和蠔油
再把丸子下鍋煮熟
再下入青菜燙一下
出鍋裝盤
撒上點(diǎn)紅干椒
鍋里燒熱油,澆在紅干椒上,就可以吃了
來自: 塞北觀音蕭銀龍 > 《文件夾1》
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